Hozzávalók:
- 6 szál zsenge sárgarépa,
- 10 dkg mazsola,
- citrom,
- só,
- kukoricaolaj,
- búzacsÃra
ElkészÃtés:
A megtisztÃtott sárgarépát metéltre vágjuk vagy lereszeljük, ÃzesÃtjük sóval és citromlével, hozzákeverjük a kukoricaolajat és a mazsolát. HűtÅ‘szekrényben érleljük, tálaláskor a tetejére szórjuk a búzacsÃrát.
