Vineta avagy erdélyi padlizsánkrém
…íze a padlizsánnak. A levét mindenképpen csorgasd le. Ne turmixold a belsejét, mert akkor bébiétel állagú lesz. A hagymát Erdélyben soha nem párolják meg, így lesz pikáns íze a krémnek….
hal a tortán erdélyi mónika recept
Vinetta (erdélyi étel)
…megsózzuk, és vagy 1 dl olajjal vagy majonnézzel kikeverjük. Hütőbe tesszük fél órára és már ehető is kenyérre kenve. Jó étvágyat! A receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák erdélyi mónika akt…
Lucskos káposzta- Erdélyi ízek
Hozzávalók: Egy db füstölt csülök, egy nagy fej káposzta, hagyma, só, ecet, kapor, liszt, tejföl. Elkészítés: A csülköt majdnem puhára főzzük, a káposztát kockákra vágjuk és a hagymával hozzáadjuk a…
Strudli II.
…vagy lekvár A sütéshez: olaj Elkészítés: A tésztához valókat annyi aludt tejjel gyúrjuk össze, hogy metélt tészta állagú legyen. Nagy kör alakúra nyújtjuk, felére rákenjük a tölteléket, a tészta másik…
Erdélyi Raffaelló
…tejet adjuk hozzá, majd folytonos keverés mellett sűrű krémmé főzzük. Ha kihűlt, hozzákeverjük a margarint. A krém nagyobb részét a fehér tésztára kenjük.Erre tesszük a barna tésztát, amit a maradék…
Erdélyi borsos-tepertős pogácsa.
…megszórjuk a sajtreszelékkel és előmelegített sütőben készre sütjük. Tanácsok: Akkor jó, ha határozottan érezni lehet a csípős törött fekete bors ízét.Kiváló borkorcsolya. Elkészítési idő: 70 perc A receptet beküldte: varbóc…
Erdélyi borsos tokány
…készítik vegyesen sertés- és marhahúsból, vesét is adva hozzá. Jó étvágyat! A receptet beküldte: imolaviola Hasonló kategóriák erdelyi csorbaleves eredeti erdélyi csorbaleves igazi erdélyi csorbaleves eredeti erdélyi csorba leves recept…
Erdélyi burgonya
…vízben megfőzöm. Nem szabad szétfőnie. Egy jól kizsírozott és morzsával megszórt formába rétegzem és leöntöm olvasztott vajjal. Rákenem a juhsajtot és leöntöm tejföllel. Sütőben barnára sütöm. A receptet beküldte: CILUSKA…
Erdélyi csípős paprikasaláta télire
…varbóc Hasonló kategóriák vegyes savanyuság télire afonya eltevese telire bazsalikom télire afonya telire erős pista eltevése télire Gogos eltevése télire afonya eltevese hidegen afonya eltevese zeller eltevése télire patiszon tartósítása…
Erdélyi csirke raguleves
…még forralni amíg a tejfölös csomók szétesnek, és krémes lesz a leves. A receptet beküldte: Zsandrea Hasonló kategóriák áfonyapálinka erdély áfonyapálinka erdélyi receptek képpel raguleves pulykamellből erdelyi tökfözelek raguleves csirkéből…