Szilvalekváros derelye
…A lisztből, a tojásokból, 2 dl víz és egy csipet só hozzáadásával kemény tésztát gyúrunk. 15-20 percig gyúrjuk, hogy jól ki legyen dolgozva a tészta. Két részre osztjuk, és tálkával…

…A lisztből, a tojásokból, 2 dl víz és egy csipet só hozzáadásával kemény tésztát gyúrunk. 15-20 percig gyúrjuk, hogy jól ki legyen dolgozva a tészta. Két részre osztjuk, és tálkával…
…dkg lisztet, egy evõkanál cukrot, két kiskanál sütõport. Pottyantsd bele a tojásokat (két darabot), adj hozzá 10 dkg olvasztott vajat, és a tejet apránként hozzáadva, keverd csomómentesre.(kb. 2-2,5 dl tej…
…lefedjük és berakjuk a sütőbe.Amíg sül, nekilátunk a mártásnak. A két sajtkrémet felolvasztjuk és kb másfél-két deci főzőtejszínnel összeforraljuk, majd só, bors, majoránna, és végül összeforgatjuk a patisszonnal. Egy-két perc…
…és a 4 dkg olvasztott margarint is. Mindkét tésztát letakarjuk, és meleg helyen kb. 1 óra alatt duplájára kelesztjük. Ezután mind a két tésztát két részre osztjuk. A kakaósat kb….
…liszt 70 g ch, 350 kcal – két tojás g ch, 140 kcal – 30 dkg sonka (lehetőleg főtt sonka) g ch, 1000 kcal – fűszerek: ételízesítő, bors, paprika, petrezselyemzöld…
…olajat. A sütőport a liszttel elkeverem és hozzáadom a tojásos masszához. Kettéosztom és a felébe beleteszem a kakaót. Én egy kerek tepsit használok, ami 28 cm. A kiolajozott, kilisztezett tepsinek…
Hozzávalók: 5o dkg liszt egy dio nagyságu sárga csomagolásu elesztö,2drb fött krumpli, kis kanál so,egy tojás,egy decil olaj,két kanál tejföl…a töltelékhez,,maradék soba fött,sonka darab,gomba,hagyma két kanál paradicsom paszta,tojás s két…
…majd középen kettészeljük. A tésztatekercseket 2,5-3 cm széles darabokra vágjuk (2×12-14 lesz belőlük), vágott felükre fordítva alsó harmadukat kissé összenyomjuk, és némi távolságra egymástól a két tortaformába rakosgatjuk, végül körbekenjük…
…Ha kettéhasítjuk a levelet, akkor hegyest, úgy, mintha tölcsért formálnánk, és a végét bedugjuk, a sarkosnál a két oldalát hajtjuk be, és felgöngyöljük utána. Ha középen hasítjuk ketté, akkor egyes…
…-vagy cukrozott fahéj Elkészítés: A két egész tojást kevés tejjel kikeverjük,beleszórjuk a csipet sót,őrölt fahéjat,őrölt szegfűszeget,a két csomag vaníliáscukrot,reszelt citromhéjat,kristálycukrot.Belereszeljük a két meghámozott almát.Fokozatosan és folyamatosan adjuk hozzá a lisztet…