Szimpla szerda esti saláta
…nyúltáp! :-) Alulra a borsmustár + a választott másik alap, kukorica, koktélparadicsom félbevágva, uborka, paprika, egy marék olajbogyó kerül, a tetejére pedig pármai sonka (ahol veszem: fekete erdei sonka néven…
kötözött sonka főzése kuktában
Vőlegényleves
…pirospaprikát rá, majd rádobjuk a többi darabolt zöldséget és picit pároljuk, majd felöntjük vízzel ( alaplével) és beletesszük a füstölt sonkát. Lefedjük. Ha a sonka megpuhult, utánízesítjük: pici bors, óvatosan…
Ecetes sonka
…A sonkákat puhára főzzük babérleveles vízben, melybe beletesszük a megpucolt hagymát is. Amíg a sonka fő, 3-4 deci vízből, cukorral és ecettel salátaalapot készítünk ízlés szerint, ki az édesebb, ki…
Káposztával töltött sonka
…rakok a sonka szeletre és betekerem.Az előzőleg elkészített pürére tetszés szerinti alakban ráhelyezem a sonkás göngyölegeket.Megtejfölözöm,kis sajtot reszelek rá,és sütőbe tolom 15 percre.Jó étvágyat! Tanácsok: Külön nem kell köretet készíteni,hiszen…
Tejfölös-sonkás-fokhagymás tészta
…hogy egy picit a széle kezd aranybarna lenni, mellé tesszük a sonka-kockákat, és összepirítjuk. Amikor a sonkánk megpirult egy kicsit, levesszük a tűzről, és hagyjuk, hogy hüljön 5-10 percig. Ezek…
Sajttal töltött sült sonka
…sonka közepére halmozunk egy adagot a sajtos töltelékből, majd összegöngyöljük. Forró olajban pirosra sütjük. Megjegyzés: A receptet Szabó Gergely küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák husveti sonka felhasznalasa maradék főtt sonka felhasználása…
Hawaii csirkemell filé
Hozzávalók: 4 személyre: 10 dkg Bacon (vagy más húsos! füstölt szalonna) 50 dkg filézett csirkemell 10 dkg szeletelt sonka (vagy gépsonka) Szeletelt ananász (lecsurgatott befőtt is jó, ha nem túl…
Színes rakott tészta
Hozzávalók: 50 dkg 3 színű csavaros tészta 35 dkg mexikói zöldségkeverék 3 fej vöröshagyma 4-5 gerezd fokhagyma 7 dl (1 nagy és 1 kis pohár) tejföl 30 dkg sonka 20…
Vadas marha zsemlegombóccal
…majd bő, sós vízben kb. 20-30 percig főzzük. Tanácsok: Kuktában hamar megfő! Az alma olyan kellemesen pikánssá teszi, hogy én mustárt nem is szoktam beletenni. A receptet beküldte: Lilly1 Hasonló…
Babos káposzta
…Elkészítés: Előző este beáztatjuk a babot, és a füstölt csülküt is. Másnap kuktában majdnem puhára főzzük a csülköt. (A levét ki ne öntsük!) A csülköt kockára vágjuk. A babot a…