Dunahullám
…és a lisztet. Ha kihűlt, belekeverem a cukrot, a vaníliás cukrot, és a margarint. A krémet a kihűlt tészta tetejére kenjünk. A krémre akár csokimáz is kerülhet. Én kakaóval szoktam…
kakaò máz
Tarka pite
…erre tesszük a piskótát, amit megkenünk a kakaós krémmel, majd ráhelyezzük a második, kakaós lapot. A mázhoz a 3 tojásfehérjét, 1/2 citrom levét, és 9 evőkanál cukrot gőz felett simára…
Csokoládétorta III.
Hozzávalók: A tésztához: 8 tojás 8 evőkanál cukor 5 evőkanál kakaó 5 evőkanál liszt csipet szódabikarbóna A krémhez: 2 csomag főzés nélküli vaníliás pudingpor 4 dl tej 20 dkg étcsokoládé…
Néger szelet
…6 tojás fehérje,habbá verve 40 dkg porcukor Csokimáz: 3 dkg kakaó 10 dkg cukor 3 evőkanál meleg víz 10 dkg margarin Elkészítés: A tojások sárgáját a margarinnal, a cukorral habosra…
Dunahullám
…kakaó 30 dkg liszt 1/2 cs. sütőpor 1 dl forróvíz 1 dl étolaj 4 tojás 25 dkg porcukor Elkészítés A sárga tésztához a kakaó és a tej kivételével a hozzávalókat…
Néger kocka
…tetejére: 4 tojásfehérje, 25 dkg kristálycukor a mázhoz: 2 evőkanál cukor, 2 dkg kakaó, 2 dkg vaj Elkészítés: A tojássárgákat a cukorral, a sütőporral meg a puha margarinnal habosra keverjük,…
Hamis dobos
…1 késhegynyi szódapor 4 kanál tej Krém 20 dkg porcukor 20 dkg margarin 2 evőkanál kakaó 2 dl tej 2 evőkanál liszt Máz 18 dkg porcukor 2 evőkanál kakaó 2…
Csokoládétorta
…20 dkg cukor 2 kanal kakaó 2 dl tejszín (felverve) Elkészítés: A vajat a cukorral jól kikeverjük, utána a tojások sárgájával szintén. Hozzákeverjük a kakaót, vizet, a lisztet, sütőport, vaníliás…
Kapucíner szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tetejére csokimáz 2 kanál kakaó 1 dl étolaj 4 kanál liszt 1 cs. sütőpor 6 ek. porcukor 6 tojássárgája…
Capuccinó szelet
…kávé és a kakaó kivételével, annyi tejföllel, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjak. Három részre osztom. Egyik fehéren marad, a másikba belegyúrom az őrölt kávét, a harmadikba pedig a kakaót. Tepsi…