Hozzávalók
- elkészÃtés:30 – 35 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:forró sütőben
- sütési idő:világosra sütjük
-
30 dkg. liszt
12 dkg cukor
1 tojás
késhegynyi szódabikarbóna
kevés fahéj
kevés törött szegfűszeg
15 dkg. méz
ElkészÃtés
A gyúródeszkára odakészÃtjük a hozzávalókat, elvegyÃtjük és végül hozzáadjuk a forró mézet. ElÅ‘bb késsel dolgozzuk össze, végül kézzel. Lisztezett deszkán koszorúkat szúrunk ki belÅ‘le, forró sütÅ‘ben világosra sütjük. A tepsiben egymástól távol rakjuk le a koszorúkat, mert különben összesülnek.
