Kakaós csiga

…tejet jól beledolgozzuk. Összegyúrjuk, jó közepes keménységű tésztát kell kapnunk. 0,5 órát pihentetjük. Lisztezett deszkára tesszük, hat cipót formázunk, de lehet levesebbet is, akkor nagyobb csigákat kapunk majd. Miután kinyújtottuk,…

Túrós bukta

…só 2 kicsi tojás, vagy 1 nagy 12 dkg margarin Túrótöltelék 50 dkg túró 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 3 evőkanál kristálycukor 5 dkg mazsola 1 tojás…

Kakaós csiga

Töltelékhez 4 ek porcukor 3 ek kakaó 10 dkg margarin 2 dl vaníliás tej a locsoláshoz Elkészítés Kovászt készítünk, hozzáadjuk a liszthez a többi hozzávalóval együtt, majd kelesztjük. Ezután kinyújtjuk…

Kakaós csiga

…1 csipet só A töltelékhez instant kakaópor Elkészítés Az élesztőt a tejjel és egy kis cukorral felfuttatjuk, majd alaposan összegyúrjuk a többi alapanyaggal. Kb. 1 óráig meleg helyen hagyjuk kelni….

Kakaós csiga

Töltelék 6 e.k. porcukor 6 e.k. kakaó 10 dkg. vaj vagy sütőmargarin 10 dkg margarin 3 dl vaníliás tej Elkészítés Az élesztőt megfuttatjuk a tejben, hozzáadjuk a liszthez, a többi…

Gyors pizzás csiga

…függ a csigák nagyságától és vastagságától! Melegen és hidegen is kitűnő. Sajt helyett mákkal is szoktam készíteni abban az esetben félbe hajtom a tésztát miután megkentem a pizza krémmel és…

Kakaós csiga

…Ha nagyobb csigákat szeretnénk, akkor a tésztát ne válasszuk ketté. Kenyérsütőgép dagasztó programján is összekeverhető a tészta a következő módon: a langyos tejet az üstbe tesszük, bele az olajat, a…

Kakaós csiga

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tetejére 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 tojás 1 dl tej Töltelék 10-15 dkg cukor 10 dkg kakaópor csipet só 5 dkg…

Kakaós csiga

…tetejére locsoltunk. (nem baj ha a csigák közt áll a csokis tej, attól finomabb lesz ha elázik egy picit az alja, és fincsi ragacsos olvadt csokis lesz). Sok sikert hozzá!…

Töltött csiga

…evőkanál tejföl, 1 tojás. Elkészítés: Miután összeállítottuk a tésztát a hozzávalókból, 1 órára hűtőbe kell tenni. Eközben összeállítjuk a tölteléket. A tésztát kinyújtjuk, megkenjük a töltelékkel és feltekerjük. 1 ujjnyi…