Fodros kalács
Hozzávalók: A tésztához: 60 dkg liszt 5 dkg élesztő 4 dl tej 4 dkg cukor 2 evőkanál olaj 3 tojás sárgája A töltelékhez: 25 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor 4…
kakaós kalács lépésről lépésre
Egyszerű kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 sütőpor 4 evőkanál cukor pici só 10 dkg élesztő fél liter tej 2 dl étolaj 3 egész tojás 1…
Diós kalács (mazurek)
Hozzávalók: 12 dkg rétesliszt, 3 tojás, 33 dkg porcukor, 12 dkg vaj, 25 dkg darált dió Elkészítés: A három tojás sárgáját a porcukorral a vajat fokozatosan hozzáadva habosra verjük, a…
Pudingos tarka kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadvan Tészta 6 dkg élesztő 1 dl étolaj 1 vaníliás cukor 25 db zacharin pici só 3 evőkanál cukor 3 tojássárgája…
Mézes sütemény mézes kalács
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:10 perc 25 dkg margarin 8 evőkanál méz 6 egész tojás 1 kg liszt 1 teáskanál szódabikarbóna 0,5 kg kristálycukor…
Mázas meggyes kalács
…nyomkodjuk. Meleg helyen, letakarva 40 perc alatt duplájára kelesztjük. Egy evőkanál végét lisztbe mártva két kört szurkálunk a tésztába, és kirakjuk meggyszemekkel. Villával felvert tojással megkenjük a kalácsot. 180 °C-ra…
Gyúrt kalács Dédi módra
Hozzávalók: 60 dkg liszt 1 dl olaj 3 dl tej 3 kanál kristálycukor 15 szem szaharin 5 dkg élesztő 3 kanál kakaó 3 kanál tej Elkészítés: A cukrot, szaharint, élesztőt,…
Szegfűszeges foszlós kalács
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:60 perc 1 kg liszt 6 dl tej 5 dkg élesztő 2 tojássárgája 10 evőkanál cukor 1 csapott evőkanál só…
Szőlős-almás kalácspuding
…kalácsot vékonyra szeleteljük. Összekeverjük a tojások sárgáját a langyos tejjel és a vajjal vagy sütőmargarinnal. A kalácsszeleteket megmártjuk a tojásos tejben, majd kibéleljük vele a formát. Beleöntjük az almás-szőlős tölteléket,…
Gyümölcsös kalács
Hozzávalók: 270 ml langyos tej 45 dkg finom liszt 10 dkg rétes liszt 2 tojás sárgája 5 dkg olvasztott margarin 5 nagymérő cukor 1 csomag vaníliás cukor(aromát is lehet,de akkor…