Hozzávalók:
- 40 dkg sonka
- 30 dkg sajt
- 4 tojás
- 3 evőkanál liszt
- 2 evőkanál tejföl
- só
- bors
Elkészítés:
A 4 tojásfehérjét kemény habbá verjük, beletesszük a 3 kanál lisztet és a 2 kanál tejfölt. A 4 tojás sárgáját külön elkeverjük a 30 dkg reszelt sajttal, a 40 dkg apróra vágott sonkával, a sóval és a borssal. A kettőt összedolgozzuk úgy, hogy a hab ne törjön össze, majd kivajazott kalácsformába tesszük. 25-30 percig sütjük előmelegített sütőben, közepes hőfokon.
Megjegyzés:
Jó étvágyat hozzá!
A receptet Maszatka küldte. Köszönjük!