Sonkás-hagymás táska

Hozzávalók:

  • 50 dkg leveles tészta
  • 1 vöröshagyma
  • 15 dkg pulyka- vagy csirkemellsonka
  • virsli
  • bors
  • ételízesítő
  • 10-15 dkg sajt
  • 2 tojás

Elkészítés:

A leveles tésztát nyújtsuk ki. A hagymát vágjuk apróra, ugyanígy a sonkát és a virslit is. Tegyük tálba, ízesítsük borssal, sóval, ételízesítővel. Reszeljük hozzá a sajtot.

A levelestésztát vágjuk 10-12 (egyforma) darabra. Mindegyiket töltsük meg, majd hajtsuk vissza a tésztát, a tetejére vágjunk keresztet. Verjük fel a 2 tojást, és ecsettel kenjük meg a párnákat. Ha maradt még reszelt sajt, a tetejére is szórhatunk belőle. Tegyük a kis táskákat tepsibe, előmelegített sütőben 200 fokon süssük 20-25 percig.

Megjegyzés:

A receptet SmileyGirl13 küldte. Köszönjük!