Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:–
• sütési idő:–

• 10 dkg porcukor
  5 dkg Rama
  1 evőkanál méz
  1 db egész tojás + 1 db tojássárga
  1 kávéskanál szódabikarbóna
  kevés tej
  30 dkg finomliszt

• 10 dkg dióbél
  2 csomag vanília pudingpor
  4 db egész tojás
  2,5 dl kristálycukor
  1 csomag vaníliacukor
  2,5 dl finomliszt
  2 kávéskanál sütőpor
  1,5 dl mák (nem szabad ledarálni)
  1 db Rama margarin
  1 liter tej
  18 dkg porcukor

Elkészítés

30 dkg lisztet, 10 dkg cukrot, 5 dkg Ramát, mézet, egész tojást + tojássárgát, szódabikarbónát, kevés tejet összegyúrunk. Kettéosztjuk, sütőlemezen világosra sütjük. 4 db egész tojást 2,5 dl kristálycukorral habosra verünk, piskóta állagúra, majd óvatosan belekeverjük a sütőporos mákos lisztes keveréket. Sütőpapírral kibélelt magas falú tepsiben 180-200 fokon megsütjük. Mind két tésztát kihűtjük. 1 liter tejben 2 evőkanál cukorral 2 csomag vanília pudingot felfőzünk, hűtjük. Rama margarint 18 dkg porcukorral habosra keverünk, ha a puding kihűlt a kettőt összekeverjük. Alulra 1 mézes lapot teszünk, rá a krém egy részét, rá a mákos piskótát, rá a krém másik részét, erre a második mézes lapot, és erre a maradék krémet. Száraz serpenyőben diót pörkölünk, durvára vágjuk, a sütemény tetejére szórjuk, és kakaóval meghintjük. Másnapig állni hagyjuk. Munkaigényes, de nagyon finom.

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák

• egész malac pácolás
• egész malac pácolása