Barackos tejszínes kocka
…a tejjel sűrű krémmé keverem, majd hozzáadom a baracklekvárt, a kemény habbá vert tejszínt, és a feloldott zselatint. Barackos tejszínes kocka: a tészta hozzávalóiból hagyományos kakaós piskótát készítek. A tojásokat…
kemény csokikrém
Erdélyi Raffaello szelet
…a tojásfehérjét kemény habbá verjük, a végefelé beleszórjuk a cukrot is. A kókuszreszeléket a liszttel és a sütőporral összekeverjük, és a cukros habba forgatjuk. Egy nagy tepsit sütőpapírral kibélelünk, a…
Kosárkák
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 70 dkg liszt 1 db margarin 1 db sütőpor 10 dkg cukor 6 tojássárgája Elkészítés A hozzávalókat összegyúrom, ha kemény, kis tejet…
Őszibarackos szelet
…A tojásfehérjéket csipetnyi sóval kemény habbá verjük. Közben beleszórunk 15 dkg cukrot és 1 cs. vaníliás cukrot. A tojássárgákat a masszába dolgozzuk, és lazán beleforgatjuk a sütőporral elegyített lisztet. A…
Kakaós-krémes szelet
…A mázhoz: 20 dkg porcukor 2,5 evőkanál keserű kakaópor 6 ek tej 10 dkg sütőmargarin Elkészítés: A tészta hozzávalóit összedolgozzuk annyi tejjel, hogy ne legyen túl kemény. Kettévesszük, és nagy…
Lecsóval töltött sajtos burgonya erdélyiesen
…azt csípős fűszerpaprika porral újra melegítve külön tálkában kínáljuk. A sajt bármilyen kemény sajt lehet, de a legjobb a füstölt kemény sajt. Elkészítési idő: 150 perc A receptet beküldte: varbóc…
Barackos, tejszínes kocka
…töltelékhez a hidegen kötő pudingport a tejjel sűrű krémmé keverem, majd hozzáadom a baracklekvárt, a kemény habbá vert tejszínt, és a feloldott zselatint. A tészta hozzávalóiból hagyományos kakaós piskótát készítek….
Diós rudacska
…diót összekeverjük a porcukorral és a tojással, masszává dolgozzuk, majd porcukorral meghintett deszkára tesszük, és téglalap alakú, kb. 1 cm vastag lappá nyújtjuk. A 2 tojásfehérjét 16 dkg porcukorral kemény…
Sajtos palacsinta ünnepi asztalra.
Hozzávalók: 15 dkg. liszt, 10 + 2 dkg. vaj, 6 dl. tej, 6 db. tojás, 20 dkg. trappista sajt, 20 dkg. füstölt kemény sajt, 4 dl. tejföl, só. Elkészítés: A…
Egyensúly süti
…olvasszuk ki, a tojásfehérjét verjük kemény habbá. A kihűlt vajat vagy sütőmargarint, a tojássárgát és a cukrot keverjük ki. Adjuk hozzá a lisztet és a tojásfehérje kemény habját. Lazán forgassuk…