Hóvégi tészta!
…anélkül. A férjem nagyon szereti. Tanácsok: A szósz elkészítésénél nagyon fontos, hogy ne piruljon le a foghagyma, mert az egész keserű lesz. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Mütyüszke…
knédli készÃtésének fontos művelete
Karamellizált almatorta (Tarte tatin)
…a cukrot és a vajat vagy sütőmargarint felhevítjük, addig melegítjük, míg összeolvadnak. Fontos: olyan edényt válasszunk, amely bírja a hőt, mert ezt tesszük a sütőbe is! Ezt követően szorosan egymás…
Rusei sapkácskák
…egymásba teszünk és az alsóba vizet melegítünk, vigyázzunk, hogy ne forrjon – nem fontos kör alakúra kiszúrni a piskótát, fel is kockázhatjuk az egészet – a krém előtt nagyon vékonyan…
Parajos -sajtos palacsinta
…kavarunk és az összeturmixolt parajt hozzáadjuk. Az állaga kicsit sűrübb mint a szokásos.Öntünk hozzá 1,5 dl étolajat is. Ez a sütésnél fontos.Csak az első alá teszünk pici olajat a többihez…
Mez keszitese hazilag!!
…ES KESZ!NAGYON FINOM!!! Tanácsok: fontos a kavaras surubb lesz! A receptet beküldte: vorozhev Hasonló kategóriák gyermeklancfu mez rum készítése gyermeklancfu mez keszitese tarkedli készítése bohóc cipő készítése házilag hidegzselé készítése…
Rakott krumpli II.
…Fontos, hogy az utolsó réteg krumpli legyen! Az egészet megbolondítom egy kis ételízesítővel, aztán tejföllel nyakonöntöm, megszórom egy kis prézlivel, és a sütőbe teszem, amíg összerotyog és szép piros réteg…
Tejfölös püspökkenyér
…gyümölcsökkel, csokoládéval összekeverjük és a masszához adjuk. Kizsírozott formába (őzgerinc) töltjük, és előmelegített sütőben először erős, majd gyengébb lángon tűpróbáig sütjük. Miután kihült, csokimázzal bevonhatjuk! Fontos!!! A formát csak zsírozzuk!…
Almafelfújt
…a lisztet, a tejet és a tejszínt. A híg masszát ráöntjük az almára, és 175 fokon kb 45 percig sütjük. Fontos, hogy türelemmel kivárjuk a sütési időt! gyermekkel is készíthető…
Egyszerű magas piskóta
…összes cukrot, és a legmagasabb fokozaton fehéredésig keverjük a géppel. A sütőporos lisztet lassan, állandó keverés mellett beleszitáljuk a tojásos masszába. Tortaformába öntjük, és 25 percig sütjük. Fontos, hogy nem…
Gyümölcsös tiramisu
…majd lecsepegtetjük (mélyhűtött, szobahőmérsékleten felengedett gyümölcsöt, befőttet is használhatunk, az a fontos, hogy ne áztassa el a krémet!). Elkészítés: A mascarpone sajtkrémet habosra keverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral,…