Hagyományos, egyszerű házi kenyér

…dagasztjuk, annál jobb minőségű lesz a kenyér. Ezután jó kétszeresére kelesztjük a tésztát. Finoman átgyúrjuk, kétfelé vesszük, cipókat gömbölyítünk belőlük, és ismét majdnem kétszeresükre kelesztjük őket. Közben előmelegítjük a sütőt,…

Egy lépés

Hozzávalók: kenyér /a XXI. századból szívbarát margarin alma tej Elkészítés: a három kenyérből, amit hazavonszoltál, előveszed az egyiket. megkeresed a kenyérszeletelő késed, és az újjadaidra nagyon vigyázva szelsz magadnak egy…

Fehér kenyerem

…Megjegyzés: Néha-néha bevágom a kenyerem tetejét, de legjobban azt szeretem, ha magától reped ki, ilyenkor eszembe jut, az Édesanyám sütötte kemencés kenyér! Tippek Néha-néha bevágom a kenyerem tetejét, de legjobban…

Candidásoknak-élesztőmentes kenyér

…Az alábbi élesztőmentes kenyér könnyen elkészíthető, és akár egy hétig is eltartható. Élesztőmentes tönkölykenyér Elkészítés: A liszthez keverjük hozzá a szódabikarbónát, a sót és a fűszert. Adjuk hozzá az olajat,…

Kedvencem

Hozzávalók: 2 db kockasajt, 1 tojás, 4 gerezd fokhagyma, olaj, zsemlemorzsa, kenyér Elkészítés: A sajtot a tojással és a fokhagymával összetörjük. A masszával megkenjük a kenyér szeleteket, és a megkent…

Gazpaccio II.

…so, bors 2 dkg barmilyen kenyer suriteshez Elkészítés: Turmixgepbe dobaljuk a hozzavalokat,jol osszeturmixoljuk, minimum 20 mp, ne sajnaljuk az idot!!! Paradicsomlevel higithatjuk, kenyer kockakkal surithetjuk. 1 orara hutobe tesszuk. Elkészítési…

Grillen sült fokhagymás kenyér

Hozzávalók: 2 Erzsébet-kenyér 25 dkg margarin 1-2 gerezd fokhagyma majonéz mustár 20 dkg trappista sajt friss petrezselyem só bors őrölt édes pirospaprika Elkészítés: A margarint jó kikeverjük a majonézzel, beletesszük…

“Felemás” kenyér (félbarna)

…Tanácsok: Különlegessége, hogy fehér búzaliszthez roszkovászt használunk, amitől különösen zamatos, jóízű, és jó minőségű lesz a kenyér. A receptet beküldte: algea Hasonló kategóriák kukoricalisztből készült kenyér kenyérsütőgépben sütőporos kenyér kenyérsütőgépben…

Hagymás kenyér

…teljesen kihűlt kenyeret konyharuhába csomagolva tesszük a kenyértartóba. Megjegyzés: Ha formában sütjük a kenyeret, a sütőrácsot a középső sínre toljuk. Mielőtt megkezdenénk a sütést, a megkelt kenyértésztát vízbe mártogatott kenőtollal…

Töltött bundás

kenyereket, majd susd ki oket. Isteni! Tanácsok: Valojaban barmibol el tudod kesziteni a masszat lenyeg, hogy ‘ragadjon’.:) Ha a tojasba belekeversz egy keves tejet, nem fogja annyira felvenni a kenyer