Cigánypecsenye tarjából

…megsütjük őket. Ha kész, kivesszük, pirospaprikával megszórjuk. A szalonna zsírján kisütjük a húst, végül a szeleteket a szépen kinyílt szalonnával megkoronázva tálaljuk. A receptet beküldte: ostkati Hasonló kategóriák cigánypecsenye pácolása…

Cigánypecsenye

…is jól átpirítjuk.Főtt,cikkekre vágott burgonyát visszamaradt szalonnazsíron (vagy olajon) jól megpirítjuk,ezt tálaljuk köretként a hús mellé. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: PIROS35 Hasonló kategóriák cigánypecsenye szósz cigánypecsenye mártás…

Szalkai cigánypecsenye

Hozzávalók: karaj füstölt szalonna lángolt kolbász hagyma fokhagyma olaj liszt Elkészítés: A hússzeleteket szép vékonyra kiveregetem, egyik felét sózóm. Ezután beleforgatom lisztbe és félreteszem. A hagymát, fokhagymát, szalonnát és kolbászt…

Kínai csípős-édes-savanyú – azaz amikor megharagudtam Ben bácsira

…is finom! Megjegyzés: Egyszer megkívántam a Ben bácsi féle szószt, de a mennyiség-ár arányt viszont felháborítónak találtam. Nehogy már én ne tudjak ilyet vagy jobbat csinálni! Ebből a haragból született…

Halászlé (eredeti)

…a megfelelő mennyiségű vízzel, és kb 5-6 órát lassú tűzön főzzük, míg a fej, a csontok teljesen szét nem esnek. Ahogy Matula bácsi is mondta: a halászlé akkor jó, ha…

Mézes-mogyorós sütemény

…só Elkészítés: A hozzávalókat összekeverem, és tésztát gyúrok. 3-4 cm vastagra kinyújtom és kiszaggatom. A tetejére mogyorót rakok, és 220 fokon sütöm meg. Megjegyzés: A receptet Muffin bácsi küldte. Köszönjük!…

Mustáros göngyölt karaj

…majd blekeverjük a tejfölt is. Összemelegítjük és a göngyölt húsra öntjük. Metélttésztát kínálunk hozzá. Megjegyzés: A receptet Balázs bácsi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák csirkemell sütőben göngyölt karaj Göngyölt karaj sőrtesztábab…

Boszniai csevap

…T V Á G Y A T ! ! ! Megjegyzés: Higyjék el, megéri a fáradságot. Iván – Szabadkáról A receptet Rézi-Bácsi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák bárányhús árak 2012 perg/u0151s…

Boszniai fazék

…süssük. Az utolsó 30 percben fedő nélkül. Ha lehetséges, kis agyagtálakban szolgáljuk fel. Vajon pirított kenyeret (esetleg juhtarhót is adunk hozzá). Jó étvagyat ! Megjegyzés: A receptet Rézi-Bácsi küldte. Köszönjük!…

Körözött

…Megjegyzés Barátomtól, Parókától (fiatalabbaknak: Paróka bácsi) kaptam egy remek körözött receptet, amit egy kissé továbbfejlesztettem. Pontosabban körözöttet kaptam, aminek utóbb elkértem a receptjét. Azt gondolom, tiszetsségtelen lenne tőlem, ha ez…