Gesztenye alagút
…5 dkg porcukorral, 1 rum aromával elkeverünk. 4 dl keményre vert tejszínbe belecsorgatjuk a zselatint, majd a gesztenyéhez keverjük. A tejszínes gesztenye felét rátesszük a piskótára, ráhelyezzük a rúddá sodort…
likör készítése aromával
Fehér tiramisu eperrel
…aromával), és mártogasd bele a babapiskótákat, majd helyezd őket egymás mellé egy 23-25 cm-es edénybe. Szórd meg a félbevágott mandulák felével. Öntsd rá a mascarponés krém egy részét, majd a…
Gazdag zserbó
…és letakarva 2 órára a hűtőbe teszem. A töltelékhez a diót a kakaóval, a kristálycukorral, a narancshéjjal, a rum aromával és annyi baracklekvárral keverem össze, hogy jól kenhető legyen, de…
Máglyarakás (Update 1)
…mint a finom lisztes élesztős tészták, de azért egy kicsit igen) Olívaolajjal megkent tepsibe simítjuk és megsütjük. Ha kihűl apróra daraboljuk, a 3 tojás sárgájával és a vanília aromával elkevert…
Vendégváró
…Elkészítés A kakaós tésztához valókat összegyúrjuk az aroma kivételével. Két részre osztjuk, kinyújtjuk és nagy tepsiben (kb. 30×30-as) megsütjük. A két tésztalapot még melegen meglocsoljuk az aromával. A piskótát a…
Őszibarack süti
…pépet keverünk. Megtöltjük vele a kikapart gombócokat, és 2-2-t összeragasztunk. Tojásfehérjével megkenjük, kristálycukorba megforgatjuk és tálra rakjuk. Ha mutatósra akarjuk, akkor mandulaaromával, illetve cherry aromával kevert kristálycukorba forgatjuk. Marcipánnal vagy…
Meggyes márványkuglóf
…üvegcse vanília aromával, citromhéjjal. A sütőporral elkevert lisztet hozzáadom, belekeverem a tejet, olajat. Elfelezem a masszát, az egyik felébe belekeverem a kakaóport. A kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett kuglófformába először beletöltöm…
Áfonyás muffin II.
…2 tojás 2 evőkanál natúr joghurt Elkészítés: 1. Az aszalt gyümölcsöt a reszelt citromhéjjal és néhány csepp aromával összekeverjük, és leöntjük annyi forró vízzel, hogy ellepje 2. Egy tálban habosra…
Őszibarack II.
…tejben megfőzzük, cukorral, kakaóval, rummal ízesítjük, s ha kihűlt, belekeverjük a kivájt tésztatörmeléket. Az üreges félgömböket megtöltjük, kettesével összeragasztjuk. A külsejüket aromával megfestjük, utána felvert tojásfehérjébe, majd kókuszreszelékbe forgatjuk. Megjegyzés:…
Fehér kókuszos szelet
…percig sütjük, (nem szabad pirosra sütni, mert akkor kemény, és rágós lesz a tészta). A tojássárgákat a tejjel, a cukorral, a mandula aromával, a pudingporral összekeverjük és pudingot készítünk belőle….