Sajtos-tejfölös csirkemell ahogy én készítem
…tejfölt, sajtot reszelek rá. A következő sor megint csirkemell, megsózom, tejföl és a sajt. Végül kikavarok egy-két tojással egy bögre tejfölt és az egész tejejére öntöm és be a sütőbe….
liszt háj zsír tejföl tojás
Kukucskálós tepsis túrós
Hozzávalók: 15 dkg liszt fél tasak sütőpor 1 csipet só 7 dkg cukor 3 dkg kakaópor 1,5 dl tej 10 dkg olvasztott vaj 1 dl tejföl A töltelékhez: 20 dkg…
Túrós-csokoládés muffin
…3 darab tojás 10 dkg csokoládé porcukor tejföl Elkészítés A csokit összetörjük és összekeverjük a liszttel és a sütőporral. Egy másik tálban a tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral és…
Túrós-csokoládés rúd
…1 evk. tej 2 dkg kakaó 10 dkg cukor Elkészítés A hozzávalókat összegyúrom, és 2/3 részét, zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe reszelem. A tölteléket összekeverem, az 5 tojás habját felverem,…
Túrós zserbó
…kevés darált dió zsír vagy sütőmargarin baracklekvár A krémhez 50 dkg túró 20 dkg cukor 3 evőkanál búzadara 3 tojás 1 citrom reszelt héja 2 evőkanál tejföl 1 csomag vaníliás…
Háziasszony remeke
…2 tojássárga 15 dkg porcukor 1/2 víz 4 tojásfehérje 5 dkg porc. a habba 18 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A porcurot a margarinnal és a tojássárgákkal kikeverjük. A citromlével és…
Rakott káposzta Lilla módra
Hozzávalók: 1 kg savanyított káposzta fél kg darált hús 2-3 fej hagyma 1-másfél bögre rizs 1 pohár tejföl só bors pirospaprika babérlevél Elkészítés: Először feltesszük a káposztát bő vízbe főni,…
Karfiol sajttal
…ételízesítővel, zsemlemorzsával,az apróra vágott petrezselyem levél felével, a felkevert tejföl nagyobb részével, majd megszórjuk reszelt sajttal és a végén ezt is meglocsoljuk tejföllel. Előmelegített sütőben kb. 35 perc alatt készre…
Citromos Szelet
…leve annyi tejföl hogy jól nyújtható legyen 2 evőkanál cukor 1 tojás 5 dkg Rama 30 dkg porcukor Elkészítés 30 dkg porcukor, 5 dkg Rama, 1 tojás, 2 evőkanál cukor,…
Húsos tészta konzervből
Hozzávalók: 1 db. Darált sertéshúskonzerv 1 cs.kocka tészta Kevés étolaj némi só,bors,pirospaprika,ételízesítő Tejföl Elkészítés: A darált sertéshúskonzervet villával jól összetöröm,kevés olajon a fűszerekkel(ízlés sz.)enyhén megpirítom.Hozzákeverem a kifőtt kockatésztát.Tálaláskor a tetejére…