Csokitorta á la Cintia

…sárgabaracklekvárral megkent tortára teszem, az alját levágom. A maradék marcipánból lehet kis fenyõfákat készíteni, de piros, sárga marcipánból készíthetünk rá díszeket. (de akár sima csokiból készült levéllel is díszíthetjük). A…

Kókuszhavas tésztaházikó

…30 percig sütjük.Közben a megmaradt 10 tésztadarabot a megadott méretre kinyújtjuk, ugyanúgy 12-12 szem befőttel megrakjuk, majd feltekerjük.Az 5 tekercsből összenyomott lapot a tepsiből kivesszük, hűlni hagyjuk.A tepsiben a maradék

Kakaós szelet mascarponéval

…A mascarponét elkeverjük a maradék cukorral. A túrót szitán áttörjük, és azt is hozzákeverjük. A zselatint hideg vízbe áztatjuk, lecsepegtetjük, mandulalikőrben feloldjuk, és a mascarponéhoz adjuk. A krém háromnegyedét rákenjük…

Kekszes-túrós szelet

…megszórjuk, a citromhéjat ráreszeljük, és a megmosott mazsolát rászórjuk. A következő réteg a maradék cukros, darált keksz. A tojásokat a tejjel habosra keverjük, a tetejére öntjük, és a maradék olvasztott…

Kekszes-túrós szelet

…megszórjuk, a citromhéjat ráreszeljük, és a megmosott mazsolát rászórjuk. A következő réteg a maradék cukros darált keksz. A tojásokat a tejjel habosra keverjük, a tetejére öntjük, és a maradék olvasztott…

Kókuszkrémmel töltött piskótatekercs

…a krém 2/3 részével megkenjük a piskótalapot és feltekerjük. A külsejére szépen rákenjük a maradék krémet és rászórjuk a maradék kókuszreszeléket. Hűtőszekrényben pihentetjük, majd vastag szeletekben tálaljuk. gyermekkel is készíthető…

Kakaós szelet maskarponéval

…8 négyzetre vágjuk. A mascarponét elkeverjük a maradék cukorral, a túrót szitán áttörjük, és azt is hozzákeverjük. A zselatint hideg vízbe áztatjuk, lecsepegtetjük, mandulalikőrben feloldjuk, és a mascarponéhoz adjuk. A…

Zala kocka

…a krémport, hozzáadjuk a cukor harmadát. A maradék tejet feltesszük a tűzre és amikor majdnem forr beleöntjük a tejben feloldott krémport és állandó kevergetés mellett sűrűre főzzük. A tojásfehérjéket a…

Fahéjas csillagocskák

…és csillagokat szaggatunk belőle. 10 perig sütjük. A mázhoz sűrű, sima masszává keverjük a maradék porcukrot a maradék fahéjjal és 3 evőkanál vízzel. A csillagokat vékonyan megkenjük a mázzal és…

Szicíliai tiramisu II.

…keverünk, 1 percik verjük. Fokozatosan beleverjük a maradék 1/4 csésze marsalát és a fehérbort. 3. 6-10 percig főzzük, de közben keverjük géppel, amíg habos és eléggé sűrű lesz ahhoz, hogy…