Barackos tejszínes kocka
…50 dkg sárgabarack Krém 2 dl tej 15 dkg sárgabaracklekvár 3 dl tejszín 2 dkg zselatin 1 csomag főzés nélküli tejszínes pudingpor Elkészítés Krém: a töltelékhez a hidegen kötő pudingport…
meggybefott hidegen
Szalonnás- fokhagymás sajtos pite
…légkeveréses sütőben 180 °C) kb. 40 perc alatt megsütjük. Közben, ha nagyon pirulna a teteje, alufóliával lefedjük. Kb.40 percig pihentetjük, mielőtt felvágnánk. Melegen vagy langyosan kínáljuk, de hidegen is finom….
Nyári bableves
…ezzel a levest behabarjuk. Lehet még 8-10 szem aszalt szilvát is tenni bele, nagyon finom. Hidegen vagy melegen lehet fogyasztani. Megjegyzés: Ugyanigy lehet ezt a levest lencsével is készíteni. Felvidékről…
Rakott hajdina
Hozzávalók: 2,5 csésze hajdina megmosva 1 kg karfiol rózsáira szedve fél kg gomba darabolva 2 fej vöröshagyma apróra vágva 6 evőkanál hidegen sajtolt olaj 1 csokor petrezselyem apróra vágva tengeri…
Cseresznyés kehely
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 g zselatin 1 dl cseresznyeszörp 4,5 dl tej 1,5 csomag hidegen kikeverhető vaníliás pudingpor 2 dl tejszín koktélcseresznye mentalevél Elkészítés A…
Hullámos epertorta
…búzaliszt 2 és fél teáskanál sütőpor 2 evőkanál keserű kakaópor 1 evőkanál porcukor 2 evőkanál tej Krémhez 2 tasak hidegen készíthető vaníliás pudingpor 4 dl hideg tejszín Mázhoz 1 tábla…
Nyakonöntött gyümölcsök
Hozzávalók: bármilyen gyümölcs bármilyen összetételben, bármilyen gyümölcsös kefír bármekkora mennyiségben Elkészítés: A gyümölcsöket (banán, ananász, sárgadinnye, barack, alma, stb.) kockára vágom, gyümölcstálba teszem, és nyakon öntöm a gyümölcsös joghurttal. Hidegen…
Gyümölcskrémleves ( akár babáknak is )
…majd mennyiségtől függően belekeverjük a gyümölcspépbe. Egy picit felforraljuk, de nem kell sokáig főzni, hogy a gyümölcs valódi értékei benne maradjanak. Ezután melegen és hidegen is finom, iható levest kapunk….
olajos kifli
…tepsin még pihentetjük. Sütés előtt tojássárgával megkenjük, és megszórjuk reszelt sajttal. Melegen remek előétel, hidegen is finom sós desszert. Tippek Használhatunk sonkakrémet, vagy sonkás ízesítésű sajtot is. gyermekkel is készíthető…
Paradicsomos zöldbableves
…Ez el is hagyható, anélkül is nagyon ízletes. Megjegyzés: Férjem Erdélyből származó családjától tanultam. Nagyon ízletes leves, nyári kánikulában szalonna nélkül, hidegen kiváló hűsítő étek. A receptet Juculu küldte. Köszönjük!…