Gyors epertorta

Hozzávalók

  • elkészítés:50 – 60 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:30 perc
  • Tészta

    6 tojás
    6 evőkanál finomliszt
    6 evőkanál kristálycukor

  • Krém

    3 dl tartós tejszín
    1 nagy pohár tejföl
    1 citrom leve
    5 evőkanál cukor
    1/2 kg eper

Elkészítés

A tészta hozzávalóiból a szokásos módon egy 26 cm átmérőjű tortaformában piskótát sütünk. A tejfölt a cukorral és a citrom lével kikeverjük. A tejszínt kemény habbá verjük, és a tejfölös masszához keverjük óvatosan, hogy ne törjön. A piskótát 3 részre vágjuk. Az első lapot megkenjük krémmel, a tetejét kirakjuk eperszeletekkel, beborítjuk lappal, megint krém és eper darabok, végül a harmadik lap lesz a teteje. Ezt is megkenjük krémmel és kirakjuk eperrel.

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Pisztáciás epertortaHozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:170-180 ℃ sütési idő:20 perc 8 dkg pisztácia 3 tojás 15 dkg cukor csipetnyi só 2 zacskó vaníliás cukor 5 dkg liszt 2 dkg...
  2. Gyors epertortaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:35-45 perc 20 szem megmosott négybe vágott eper 2 dl tejföl 25 dkg rétesliszt 1 dl tejszín fél citrom reszelt héja 1 késhegynyi...
  3. Tejszínes epertortaHozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:40 perc A piskótához 8 tojás 8 ek porcukor 8 ek átszitált liszt A krémhez 250 g érett eper 85 g porcukor 1...
  4. Tejszínes epertortaHozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc Tészta 4 tojás 4 evőkanál cukor 4 evőkanál liszt Krém 50 dkg eper 25 dkg túró 1/2 liter növényi habtejszín 5...
  5. Marcipános epertortaHozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc Tészta 6 tojás 6 ek cukor 6 ek liszt fél cs sütőpor fél citrom kifacsart leve sütőpapír a tepsibe...