Vaníliás-epres muffin

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • Máz

    22,5 dkg krémsajt
    6 dkg vaj vagy sütőmargarin
    2 tk. vanília aroma
    2 bögre porcukor
    1 bögre felszeletelt eper

  • 1/2 bögre eperbefőtt
    3 tojásfehérje
    1 és 1/2 tk. vanília aroma
    3/4 bögre tej
    12 dkg vaj vagy sütőmargarin
    1 és 3/4 bögre cukor
    csipet só
    2 tk. sütőpor
    2 bögre liszt

Elkészítés

A tészta hozzávalóit összekeverjük, muffin formában, 180 fokos sütőben, 20-25 perc alatt megsütjük. Amikor kihűlt, bevonjuk a kikevert mázzal, a tetejére eperdarabokat teszünk és hagyjuk rászáradni a mázt.

Hasonló kategóriák