…azt is elforralom, amíg 1 dl marad belőle, majd felöntöm tejszínnel. Mindezt még 10 percig forralom, hogy besűrűsödjön. A megsült csirkemelleket kettévágom, a mártással, krumplipürével és párolt zöldséggel tálalom. Megjegyzés:…
…Az egészet bevonhatjuk habbá vert tejszínnel, és 4 órára hűtőbe tesszük. Fokozhatjuk az élvezetet, ha tálaláskor csokiöntetet adunk mellé, 2 dl tejszínben felolvasztunk 10 dkg étcsokit. Hasonló kategóriák pudingporos piskóta…
…likőrrel. A gesztenyepürét simára eldolgozzuk a rummal és 1 dl tejszínnel. A maradék 3 dl tejszínt kemény habbá verjük a van. cukorral, és apránként óvatosan összeforgatjuk a gesztenyemasszával. 12 babapiskótát…
…fokhagymát, borsot, kevés curry-t, és ha ezek összeforrtak, engedjük fel tejszínnel. Ha ez is összeforrott, akkor tálalhatjuk Rumpsteakünket ezzel a mártással. Megjegyzés: Az olasz konyha sajnos sokak szemében kimerül a…
…a tejszínnel és kicsit főzöm. Ráöntöm a gombára és ezzel a töltelékkel töltöm a sonkát (tölcsér alakot formálok belőle). Kivajazott tepsibe teszem, paradicsom karikát és reszelt sajtot teszek a tetejére…
…szélei túllógjanak a forma peremén. Egy mély tálban összekeverjük a krémtúrót a cukorral, a vaníliás cukorral, és a kemény habbá vert tejszínnel. Belekeverjük a durvára aprított csonthéjasokat, a mazsolát, az…
…fehérbor só fehérbors mustár porcukor Elkészítés: A karalábét megtisztítjuk, ujjnyi karikákra szeleteljük, és enyhén sós vízben félpuhára főzzük. Kiszedjük és hűlni hagyjuk. A majonézt a tejszínnel, a borral, ízlés szerint…
…vágott petrezselyemmel. Felengedjük a tejszínnel és a fehérborral. Felforraljuk, és vízben feloldott keményítővel besűrítjük. Friss kaprot szórunk rá. A lazacfiléken a bőrt meghagyjuk, így sütés közben nem esik szét. Megsózzuk,…
…sütőben megsütött sütőtök húsát, és összeturmixoljuk (botmixerrel a legegyszerűbb). Ízesítjük sóval, borssal, szerecsendióval, majd felengedjük tejszínnel. Egyet forralunk rajta, és már kész is. Megjegyzés: Nagyon laktató és finom étel. Én…
…zsemlemorzsa a panírhoz, bő olaj a sütéshez, Elkészítés: A szendvicskenyér héját vágjuk le, és a kenyérbelet locsoljuk meg a tejszínnel. Törjük össze a natúr, nem ízesített gesztenyemasszát, és tegyük bele…