Pudingos-piskótás gyümölcstorta
…befőtt vagy nyers is, és mindezek után rárakom a zseletint (a még félig folyós zselét mindig a közepére folyatom, így mire elér a süti szélére, már meg is dermed, és…
mire
Tiramisu
…fél liter habtejszín 1 ek. kakaópor vagy fahéj Elkészítés Legelőször lefőzöm a kávét, hogy mire kell jó hideg legyen. A 2 db citrom levét kifacsarom és belekavarom a fél liter…
Kacsamájas szarvasfilé gesztenyfánkkal
…szeleteket beletesszük. Kevés vizet öntünk rá, s ropogós puhára pároljuk. Mire a víz elpárolog a tök megpuhul. Ekkor megszórjuk durvára vágott dióval, s ezzel is átpirítjuk. A gesztenyefánkhoz az élesztőt…
Gyümölcsös spiráltorta
…ahelyett, hogy feltekernénk, körbecsavarjuk vele a középre tett piskótaroládot. Végül a többi piskótacsíkkal ugyanígy sorra körbetekerjük az előzőeket, hogy mire az összes elfogy, egy kb. 24 cm átmérőjű, spirális tortát…
Szezámos csirkefalatok
…szószt, és megszórom újhagymával, de ez el is hagyható. Megjegyzés: Kínai éttermek és plázák gyors kínai standjainak kedvelt étele. Nagyon sokat kutattam, mire ráakadtam angolul. Asszem jól fordítottam, mert finomra…
Krémes
…De először még a 9 tojásfehérjét 20 dkg cukorral felverjük, és apránként hozzáadjuk a pudinghoz, közben a pudingot lassú tűzön tovább főzzük. Mire a hab utolját is belekeverjük, addigra már…
Baklava
…1 sütőpor 30 dkg darált dió Szirup 6 dl víz 6 dl cukor Elkészítés A szirup elkészítésével kezdjük, hogy mire szükségünk lesz rá addigra kihűljön. A cukrot és a vizet…
Pizza (anti-candida)
…nem forró sütőbe tenni. Mire a sajt megolvad és megpirul, addigra kész. Kb. 20 perc. Tanácsok: A diéta szempontjából az a jó, ha csak zöldséges, mert nem jó együtt enni…
Csöröge fánk egyszerűen
…porcukorral még forrón megszórjuk. Az olajba csak 3 db fánkot tegyünk egyszerre, mert kb. háromszorosára nő, és olyan gyorsan sül, hogy mire a 3. darabot az olajba tesszük, az elsőt…
Krémes
…a 9 tojásfehérjét 20 dkg cukorral felverjük, és apránként hozzáadjuk a pudinghoz, közben a pudingot lassú tűzön tovább főzzük. Mire a hab utolját is belekeverjük, addigra már le is vehetjük…