Sajt-tatár
Hozzávalók: 10 dkg trappista sajt 10 dkg füstölt sajt 5 dkg márványsajt 10 dkg puha sajt (Anikó, Hóvirág) 1 doboz natúr krémsajt 1 pohár tejszín 2 evőkanál tejföl 1-1 kiskanál…
natúr joghurtos sütemény
Igazgató szelet
…16 dkg darált pisztácia 3 dkg zsemlemorzsa 1 cs. sütőpor 1 dkg reszelt étcsoki Krém 2 dl tej 2 ek. liszt 1 dl natúr joghurt 1 cs. vaníliás porcukor 5…
Tojás-sajt saláta
Hozzávalók: 4 db főtt tojás 15 dkg reszelt trappista (ízlés szerint lehet másféle sajt is) 2 dl natúr joghurt só bors dijoni mustár (aki szereti fokhagyma krémmel megbolondíthatja) 1/2 kg…
Tonhalas kukoricás szendvicskrém a’la Tina
Hozzávalók: 1 konzerv kukorica (lé nélkül), 1 tubus natúr sajtkrém, 1 konzerv darált tonhal, ízlés szerint: só, bors, majonéz, tejföl. Elkészítés: A kukoricát, a sajtkrémet és a darált tonhalat összekeverem,…
Mártogatós
…camembert sajt 25 dkg túró 25 dkg natúr vajkrém 1 dl tejföl/joghurt Elkészítés: A zöldfűszereket leöblítjük, lerázzuk róluk a vizet, levélkéiket lecsipkedjük, és finomra vágjuk, 1 kiskanálnyit félreteszünk a díszítéshez….
Finomfőzelék (8 hónapos kortól)
…annyi vízbe tesszük fel főni, amennyi ellepi őket. Amikor megfőttek, egy kk olajjal, esetleg natúr joghurttal keverjük és turmixoljuk. Tanácsok: 8 hónapos kortól már nem kell passzírozni a zöldborsót. A…
Giros
…színhús (bármilyen lehet), görög fűszerkeverék, 2-3 evőkanál olaj, 1 kígyóuborka, 3 paradicsom, 2 fej lilahagyma, fejes káposzta vagy saláta levél, 2 dl natúr joghurt, fokhagyma, erőspista, ( illetve bármilyen zöldség…
10 perces fánk
Hozzávalók: 6 pupozott evökanál liszt,2 tojás,1 sütöpor,1 csipet só,1 van.cukor,1 natur joghurt. Elkészítés: A hozzávalokat összekeverem,kanállal forró olajba szaggatom.Aranybarnára sütöm.Még melegen kakaós cukorba forgatom. A receptet beküldte: hajny…
Sajtban sült csirkemell
Hozzávalók: 55 dkg csirkemellfilé (pulykamellből is készíthető) 35 dkg félkemény sajt (tetszés szerint) 25 dk natúr vajkrém só bors 2 db tojás liszt Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 180 fokra, légkeverésen….
Boros sertéscomb Leki módra
…szeleteket, leöntöm egy dl merlot-cabernet vörösborral. 10-15 perc alatt teljesen elpárolog a bor, lesütöm a húst. Az öntet, amit a húsra öntök tálalásnál: egy dl natúr joghurtba egy gerezd fokhagymát…