Grízes mézes
…részre osztjuk, aztán a lapokat késfoknyi vastagra nyújtjuk, és 180 fokos sütőben úgy 8 perc alatt megsütjük őket. Amíg a tészta pihen a nyújtás előtt, addig a krémet simán össze…
nyújtás nélküli rétestészta
Sörkifli
…kész, úgy szeleteled fel, mint a rétest vagy a bejglit. Ha soknak találod a mennyiséget, úgy nyújtás előtt a felét le lehet fagyasztani. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák sörkifli töltelék…
Töpörtyűs pogácsa
…úgy, hogy 10-15 percenként háromszor-négyszer áthajtogatjuk. Az utolsó nyújtás után a tésztából pogácsákat szaggatunk, azokat egy tepsibe tesszük, tetejüket megkenjük tojással, és 180 fokos előmelegített sütőben 40-50 perc alatt megsütjük….
Mogyorós koszorú
Hozzávalók: 8 szelethez: 50 dkg liszt+a nyújtáshoz 4 dkg élesztő 8 dkg cukor 2,5 dl meleg tej 1 citrom reszelt héja és leve 1 tojás 10 dkg vaj+a tepsihez 25…
Leveles túrópogácsa
…hatszor nyújtjuk, kicsire összehajtogatjuk. Az utolsó nyújtás előtt kendőbe tesszük, és lehetőleg hideg helyen 1-2 óráig pihenni hagyjuk. Pihenés után deszkán kisujjnyi vastagra végleg kinyújtjuk, és közepes pogácsavágóval kiszúrjuk. Zsírozott…
Póréhagymatorta II.
…kivesszük a hűtőből, kinyújtjuk, és beletesszük egy tortaformába, fontos, hogy legyen pereme. Ha nem megy a nyújtás, akkor a tésztadarabokat lehet az alján és szélén kinyomkodni ujjal. Végül beleöntjük a…
Meggyes lepény másként
…6-os fokozat), és kivajazunk egy 24 cm átmérőjű, 3-4 cm magasságú gyümölcstorta-formát. Ahhoz, hogy nyújtás nélkül megússzuk a lepénykészítést, először korongokra kell vágnunk a tésztahurkát, aztán a korongokat addig-addig nyomkodnunk…
Kávékrémmel töltött keksz
…kissé felvert tojást. Ezután jön a dagasztás, majd a nyújtás, végül a körökre szaggatás. Miközben 10 perc alatt kisütjük, keverjük ki a krémhez a margarint a porcukorral, és a vízben…
Puha mézeskalács II.
…úgyis keményedik. A tésztát fedjük be 2-3 réteg folpack fóliával,vagy jól záródó tetővel.Pihentessük legalább egy napig.Minél tovább pihen,annál szebben sül. Nyújtás: Kis részletekben kis ökölnyi darabokat gyúrjunk át,lisztezett deszkán nyújtsuk…
Ropogós hólabda
…tojássárgájával,a rummal és a csipet sóval rétestészta keménységű cipóvá formáljuk,és legalább fél óráig pihentetjük. -Késfok vastagságúra nyújtjuk,és derelyevágóval ujjnyi széles csíkokat vágunk. -A csíkokat lazán gömb-labda alakúra formáljuk. -Bő,forró olajban…