Hozzávalók:
-24dkg finomliszt
-22dkg kristálycukor
-50dkg túró
-10dkg vaj
-fél cs sütőpor
-2db tojás
-3dcl tej
-vaniliáscukor
-mazsola
-reszelt citromhéj
Elkészítés:
-5dkg vajjal ki kell kenni egy kb.20cmx30cm tepsit.
-Bele kell szórni a liszt, kristálycukor és sütőpor keverékének felét
-Rá kell morzsolni az 50dkg túrót ( A túróba tilos cukrot keverni! )
-Meg kell szórni ízlés szerinti mennyiségű mazsolával, vaniliáscukorral és reszelt citromhéjjal
-Be kell teríteni a lisztes keverék másik felével.
-A maradék 5dkg vajat fel kell olvasztani és a lisztezett keverékre, kell önteni.
-A 2db tojást össze kell turmixolni a 3 dcl tejjel majd a tepsiben lévő anyagokra, kell locsolni.
-Előmelegített sütőben, közepes lángon kb. ½ -1 órán át kell sütni, míg a teteje aranysárga színű nem lesz.
Tanácsok:
Gyors, egyszerű és finom ☺
Készülhet fahéjjas, reszelt almával is.
A receptet beküldte: Gligi