Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:könnyű
• sütési hÅ‘fok:–
• sütési idÅ‘:–

• Tésztához

  1 csapott teáskanál sütőpor
  50 g étkezési keményítő
  150 g búzaliszt
  2 közepes méretű tojás
  1 csapott teáskanál mézeskalács fűszerkeverék
  1 tasak Vanillincukor
  100 g porcukor
  150 g marcipán
  125 g lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin
  50 g marcipán
  egy kevés piros ételfesték

Elkészítés

A tepsit kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, és sütőpapírral béleljük. A sütőt előmelegítjük. A marcipánt apró darabokra vágjuk, és egy keverőedénybe tesszük. Hozzáadjuk a vajat vagy sütőmargarint és konyhai robotgéppel sima masszává keverjük. Fokozatosan hozzáadjuk a cukrot, vanillincukrot, és a mézes fűszerkeveréket. A tojásokat egyenként fél percig legmagasabb fokozaton keverve a masszához adjuk. A lisztet a keményítővel, a sütőporral elkeverjük, és a masszához szitáljuk. A tésztát nyomózsákba töltjük, és tetszés szerinti motívumokat nyomunk a tepsibe. A tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük. Alsó és felső fűtés: kb. 180 °C (előmelegítve), légkeveréses: kb. 160 °C (előmelegítve), gáz: 2-3 fokozat (előmelegítve), sütési idő: kb. 10 perc. Sütés után a süteményt a sütőrácson hagyjuk kihűlni. Díszítés: a maradék marcipánmasszát az ételfestékkel összegyúrjuk. Két-két borsónyi darabkát cseppé formázunk, majd egymás mellé helyezzük, és enyhén megnyomjuk úgy, hogy egy szívformát kapjunk. Ezzel díszítjük a süteményeket. A sütemény jól záródó fémdobozban akár 2 hétig is eltartható.

Tippek

A süteményeket bevonhatjuk marcipános cukormázzal is. Ehhez 50 g porcukrot összekeverünk négy evőkanál tejjel. Nyomózsákba öntjük és a süteményeket bevonjuk vele.

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák

• figurás sütik gyerekeknek
• ostyalapos sütik képpel
• ordas sutik
• szalakális sütik
• figurás sütik
• eperlekváros sütik
• tönkölybúzás sütik
• piskotatekercses sütik
• nyuszi sütik
• candidás sütik