Hozzávalók:
1 csomag natúr zselatin
3dl vÃz
1 doboz málnás, vagy epres Ãzű zselatin
A sárga krémhez:
3 egész tojás
4 evőkanál cukor
1 csomag vanÃliás cukor
A barna krémhez:
3 egész tojás
4 evőkanál cukor
1 csomag vanÃliás cukor
3 evőkanál kakaó
A fehér krémhez:
2 pohár tejföl
4 evőkanál cukor
2 csomag vanÃliás cukor
ElkészÃtés:
A zselatint felfÅ‘zzük 3 dl vÃzben, ugyanakkor a gyümölcsÃzű zselatint is felmelegÃtjük. A sárga krémhez valókat kemény habbá verjük, és hozzáadunk egy dl elkészÃtett zselatint. Kivajazott tepsibe öntjük. A barna krémet ugyan úgy készÃtjük el, mint a sárga krémet, csak még hozzákeverjük a kakaót, majd óvatosan ráöntjük a sárga krémre. A fehér krém hozzávalóit is habosra keverjük, ehhez szintén hozzáadjuk az egy dl zselatint, és a barna krémre egyengetjük. Tetejét leöntjük a már félig dermedt málnás gyümölcskocsonyával. Az egészet gyorsan hűtÅ‘szekrénybe tesszük, hogy megdermedjen. Amikor teljesen kocsonyás a sütemény, felszeleteljük, és azonnal tálaljuk.
A receptet beküldte: Missygirl.e