Túros rácsos

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:12 perc A tészta hozzávalói 35 dkg liszt 12 dkg Rama margarin 12 dkg cukor 1 tojás 1-2 kanál tejföl 1 késhegynyi szódabikarbóna…

Őszibarackos szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 4 szem érett őszibarack (befőtt is jó) 2,5 dl tejszín 7 dkg cukor 3 tojássárgája 2 cs vanília aroma 3…

Citromos sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:50-55 perc Tésztához 4 dkg étkezési keményítő 3 tk sütőpor 22,5 dkg cukor 1 citrom lereszelt héja 1 csipet só 1 cs…

Legendás BBQ oldalas

…savanykás is egyben. Oldalas: Meg kell kérni a hentest, hogy faragja le az oldalasról a zsíros részeket. Nekünk csak a sovány darabja kell, a csonttal. Nyugodtan megvehetünk egy egész (fél)oldalast,…

Tepertős pogácsa

Hozzávalók elkészítés:90 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepesen meleg sütőben sütési idő:nincs megadva 20 dkg tepertő 35 dkg liszt 1 dl tej 2 dkg élesztő 2 tojássárgája 2 evőkanál tejföl…

Egybefont diós mákos kalács

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 kg liszt 1/4 l tej 4 dkg élesztő 7 dkg cukor 1 csipet só citromhéj vaníliás cukor 1 tojás A vegyes…

Ropogós pisztáciás csiga

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:7 perc Kevert tészta 250 g liszt 1 csapott teáskanál sütőpor 150 g porcukor 2 ml vanília aroma 1 tojás…

Epres muffin

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc Tésztához 125 g földieper 175 g lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 125 g porcukor 1 tasak vanillincukor…

Vörösboros szívtorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz 5-6 evőkanál vörösbor 250 g porcukor Kevert tészta 2 csapott teáskanál sütőpor 1 csapott teáskanál fahéj 2 csapott teáskanál cukrozatlan kakaópor…

Mákvirág kalács

Hozzávalók elkészítés:20 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25 perc 50 dkg liszt 4 dkg élesztő 3-4 dl langyos tej 3 ek. porcukor 1 mk. só 2 ek…