Hozzávalók:
fél zellergumó
2dl tejszín
só vagy ételízesítő
Elkészítés:
A zellert kis kockákra vágom, odateszem főni, egy leveskockát teszek a vízbe. Mikor puha, hagyom kicsit hűlni, majd beleöntök 2 dl tejszínt és botmixerrel pépesítem. Végén lehet sózni vagy borsozni, ízlés szerint. Esetleg zöldfűszert is tehetsz bele, amit szeretsz.
Tanácsok:
Fokhagymát tehet bele, aki szereti.
Nem lesz nagyon sűrű krémes, de nagyon lágy, selymes állagú így a leves.
Elkészítési idő: 30 perc
A receptet beküldte: culko