Hozzávalók:
Zöldségek:
– Piros: sárgarépa
– Fehér: tetszés szerint burgonya, karfiol, karalábé, fehér répa
– Zöld: zöldborsó, kelkáposzta
Olaj 1-2 ek
Piros paprika, Piros Arany vagy Erős Pista
Leveskocka, Vegetta vagy amit szÃvesen használsz ÃzesÃtÅ‘ként
ElkészÃtés:
ElÅ‘készÃtés: A megtisztÃtott zöldségeket nagyjából egyenlÅ‘ darabokra, kockákra és karikákra vágom.
ElkészÃtése: Az olajon kicsit megpárolom a zöldségeket, rászórom a piros paprikát, felengedem vÃzzel, beleteszem az ételÃzesÃtÅ‘t és a paprika krémet.
A zöldségek puhulásáig forralom, kb. 10-15 perc.
Tanácsok:
A zöldségek aránya attól függ, hogy mit ennél szÃvesen. Legyél kreatÃv! :-)
Lehet egy kicsit pikánsan csÃpÅ‘s esetleg kimondottan erÅ‘s.
És, hogy kicsit tartalmasabb legyen akár májgombócot is lehet beletenni.
ElkészÃtési idÅ‘: 30 perc
A receptet beküldte: Mágika75