Hozzávalók
- elkészítés:20 – 30 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:160 ℃
- sütési idő:20 perc
8 tojásból piskóta
- Csokiöntet
3 tojás
15 dkg cukor
2 kanál kakaó
10 dkg csoki
1 csomag vanília
2 dl tej
2 kanál rum, vagy aroma
kevés durvára vágott dió
ízlés szerint mazsola - Díszítéshez
2 dl tejszín
Elkészítés
A piskótát kockára vágjuk, megöntözzük a rummal, belekeverjük a diót, és a mazsolát. A tojásokat habosra keverjük a cukorral, a csokit megreszeljük és úgy keverjük bele, majd a kakaót és a tejet is hozzáadjuk. Gőz felett állandóan kevergetve megfőzzük. A piskótát kis tálakba rakjuk, ráöntjük a kihűlt csokiöntetet. A tejszínből kemény habot verünk és ezzel díszítjük.