…főzzük bele a lébe. Adjunk hozzá 3 dl Milli Perfecto főzőtejszínt, és botmixerrel pürésítjük a levesünket. Tejszínes zellerkrém-költeményünkre egy kis tökmagolajjal tegyük fel a koronát. Hasonló kategóriák zellerkrém zellerkrem leves…
…5 dkg vaj, só esetleg egy tojást egészben) belekeverem a zellerkrémet, és simára kavarom. Az elkészített burgonyapürét kivajazott sütőbe teszem, meghintem zsemlemorzsával, kevés vajat teszek a tetejére, és halványsárgára sütöm….
Hozzávalók: 1 kávéskanál étkezési keményítő, 10 dkg rokfort sajt, 2 dl tejszín, só, 6 dl zöldségleves (kockából), 5 dkg vaj, 2 db zeller. Elkészítés: A zellert megtisztítjuk, szeletekre vágjuk, majd…
Hozzávalók: 1 közepes zellergumó, 2 – 3 szál lestyán levél, 1 nagy fej vöröshagyma, 3 dkg. vaj, só, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors, 2 db. babérlevél, l db, citrom leve,…
Hozzávalók: 1 nagy zellergumó zeller zöldje 5 dkg vaj 50 dkg krumpli 2 dl tejszín 2 tojássárgája 2 tejföl 1 citrom só bors Elkészítés: A zellert és a krumplit kockákra…
Hozzávalók: 50 dkg zeller, 5 dkg vaj, 1,2 l csontlé, 2 dl tejföl, 1 púpozott evõ kanál liszt, 1 kiskanál cukor, só, pirított zsemlekocka Elkészítés: A megtisztított, karikára vágott zellert…
Hozzávalók: (4 személyre): 20 dkg zeller, 2 evőkanál olaj vagy 3 dkg zsír, 3 dkg liszt, 2 dl tej, 1 dl tejföl, só Elkészítés: A megtisztított zellert lapos szeletekre vágjuk,…
Hozzávalók: 50 dkg zeller, 5 dkg vaj, 1 liter csontlé (leveskockából is lehet), 1 tojássárgája, 2 dl tejföl, 1 púpozott evőkanál liszt, csipetnyi cukor, pirított zsemlekocka, tejszín Elkészítés: A megtisztított,…
Hozzávalók: 1 zellergumó, 20 dkg burgonya, 1 fej hagyma, 8 dl zöldségerőleves (kockából is készülhet), 1 dl tejszín, olaj, fél csokor zellerzöld, só, bors Elkészítés: A megtisztított zellergumót kockákra vágjuk…
Hozzávalók: 1 kg zellergumó, 4 dkg sütőmargarin, 1 l húsleves, 3 dkg szeletelt mandula, 2 evőkanál liszt, 10 dkg tejszines krémsajt, csipet csombor, só, őrölt fehér bors, friss zellerzöld Elkészítés:…