Zellerkrém leves fincsi

Hozzávalók:
2-3db közepes krumpli (ízlés szerint)
1db nagyobb zeller
3db húsleves kocka
csipetnyi őrölt kömény
2dl főzőtejszín
1-2 kanál finomliszt

levesbetét golyók
reszelt trappista sajt
pirított szotyi
snidling

Elkészítés:
A zöldségeket megpucoljuk.
2,5 liter vízben megfőzzük a kisebb kockára vágott krumplit, és a zellert a leveskockákkal.
Hozzáadjuk a csipet őrölt köményt.
Ha már jól megfőtt, levesszük a tűzről és óvatosan botmixerrel össze turmixoljuk.
A liszttel és a tejszínnel behabarjuk.
Megkóstoljuk, hogy elég sós-e.

Tanácsok:
Tálaláskor reszelt sajtal, levesbetét golyókkal megszórjuk.
Mostanában szoktam rá szórni kis pirított szotyit (pucolt :D ), és darabolt snidlinget is.

Szerintem nagyon fincsi.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: muslinca1

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Zellerkrém levesHozzávalók: 1 nagy zellergumó 2 ek olaj só bors szerecsendió (esetleg 1 kis gerezd fokhagyma) leveskocka vagy vegeta petrezselyemzöld 1 ek liszt 2 dl tejszín pirítós reszelt (füstölt) sajt Elkészítés:...
  2. Zellerkrém leves (ahogy mi csináljuk)Hozzávalók: 1 nagyobb zellergumó 3 db burgonya 1.5-2 dl főzőtejszín 3 ek liszt 8 dkg vaj só bors 1-1,5 l víz Elkészítés: A zellergumót és a burgonyát megpucolom, apró kockára...
  3. Egyszerű, gyors zöldsékrém-leves!Hozzávalók: 2-2 szál sárgarépa,petrezselyem 1 kicsi karalábé aki szereti 1 kicsi zeller 1-2 rózsa brokkoli 1 kis fej vöröshagyma ételízesítő,só,bors,lestyán(szárított 2kanál liszt 2dl tejszín vagy 1db kis dobozos tejföl Elkészítés:...
  4. Kukorica levesHozzávalók: * 1 doboz csemege kukorica * 1 erőleves kocka * 2 dl tejföl * 1 evőkanál liszt * só * bors * reszelt füstölt sajt Elkészítés: A kukoricát egy...
  5. Egyszerű kukoricakrém-levesHozzávalók: 2 doboz kukorica 5 dl tej 2,5 dl tejszín 3-4 zsályalevél szerecsendió őrölt fehér bors só Elkészítés: Csöpögtessük le a kukoricaszemeket és tegyük egy fazékba a tejjel, tejszínnel, zsályával...