Túrógombóc
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg túró 2 tojássárgája 3 ek. liszt 3 ek. búzadara 5 dkg Rama só pici cukor Mártás 5 dkg Rama vanília…
rama könyv 2013
Túrós zserbó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 5 dkg Rama 3 tojássárgája 1 vanília 20 dkg porcukor 50 dkg túró mazsola citromhéj 4 evőkanál búzadara 4 tojás felvert…
Narancsmázas szelet
Hozzávalók: Tésztához 6 tojás 4 ek porcukor 4 ek liszt 1cs sütőpor 2ek kakaó 1dl étolaj Krém 25dkg túró 1db ráma 20dkg porcukor Máz 6 dl narancs üdítő 2cs vanília…
Elefántszem
…liszt 20 dkg Rama 10 dkg porcukor Elkészítés 6 tojásfehérjét 12 dkg porcukorral felverünk kemény habbá, hozzáadunk 6 tojássárgát, 2 evőkanál kakaót, 2 evőkanál lisztet, 1 teáskanál szódabikarbónát. Zsírozott vagy…
Citromos adventi koszorú
Hozzávalók: 8tojás40dkg vanilíás porcukor 2citrom reszelt héja és levele 30dkg finomliszt 1sütőpor 20dkg Rama baracklekvár Máz: 3evőkanál porcukor 3evőkanál kakaó 8dkg Rama 7-8kanál forró víz 10dkg étcsokoládé Elkészítés: 8tojássárgáját 40dkg…
Kókuszos szelet
…piskóta Krém 7 tojássárgája 8 evőkanál tej 10 dkg porcukor 1 evőkanál liszt 3 cs. vaníliás cukor 1 Rama margarin Elkészítés A 7 tojásfehérjét a 30 dkg kristálycukorral kemény habbá…
Szilvalekváros
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Barna lap 40 dkg liszt fél cs. sütőpor fél Rama 12,5 dkg zsír vagy sütőmargarin 2 egész tojás 2 evőkanál kakaópor…
Vaníliás-kakaós szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2 dl tej 1 mokkáskanál szódabikarbóna 50 dkg liszt 2 egész tojás 15 dkg Rama 25 dkg porcukor 2 kanál…
Kukucskálós túrós süti
Hozzávalók: a golyóhoz:25dkg Ráma 20dkg liszt 3ek. kakaó 15dkgcukor 2 tojás fél cs.sütőpor a masszához:50dkg túró 25dkg cukor 25dkg Rama 2 cs.vaníliáscukor 1cs. vaníliapuding 4 tojás Elkészítés: A golyókhoz összekeverjük…
Forralt boros muffin
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-35 perc 140 g Rama 120 g cukor csipet só 3 tojássárga 140 g liszt 1 tk sütőpor 1 tk…