Tejszínes-pulykás cukkini

Hozzávalók:

  • 1 közepes cukkini
  • néhány szem krumpli
  • 40 dkg pulykamellfilé
  • 5 dl tejszín
  • kicsike olaj
  • fokhagyma
  • bors
  • ételízesítő

Elkészítés:

A cukkinit megpucolom, közepét kivájom és karikákra vágom. A krumplit és a pulykamellfilét kockákra vágom. Egy tepsi alját kicsit beolajozom, hogy ne kapjon oda, rétegesen lerakom a hozzávalókat – cukkini, krumpli, pulyka, cukkini…. Borssal, ételízesítővel fűszerezem, beledobálok néhány gerezd fokhagymát, a végén rálocsolom a tejszínt. Közepesen meleg sütőbe teszem lefóliázva, és az illata jelzi, hogy mikor van kész… :))

Megjegyzés:

Isteni és egyszerűen elkészíthető kaja, én IMÁDOM! :))

A receptet Erika küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák