Hozzávalók:
- rizs
- tejszín
- sonka
- bors
- só
- vöröshagyma
- olaj
Elkészítés:
A hagymát apróra vágom, és olajon megpirítom. A sonkát apró kockára vágom, a hagymához adom, és kicsit megborsozom. A rizst közben felteszem főni ugyanannyi vízzel, mint amennyi a rizs és kétszer annyi tejszínnel, letakarva, ízlés szerint sózva. Időnként kevergetem, hogy ne ragadjon le. Akkor jó, ha kicsit szaftos marad. Ekkor hozzákeverem a sonkát és tálalom.
Megjegyzés:
A receptet Dogcsoka küldte. Köszönjük!