Hozzávalók:
CSirke mell vagy comb
8 dkg liszt
1 teáskanál piros paprika
1 teáskanál só
1 mokkáskanál bors
1 mokkáskanál majoranna
1 késhegynyi örölt kömény
2-3 gerezd fokhagyma
1 nagy fej vöröshagyma
1 nagy doboz tejfel
1 evökanál olaj
Elkészítés:
A liszttel össze keverjük az összes füszert és az aprora vágott fokhagymát
A megmosott húst bele forgatjuk mintha paniroznánk enyhén zsirozott jénaiba bele rakjuk
a tetejére karikázzuk a nagy fej vörös hagymát.
A tejfölbe bele keverni az 1 evökanál olajat,
majd rá tenni a tetejére .Befedni alufoliával
50 percig igy sütni,utánna folia nélkul pirosra sütni
gáz sütö 3-as fokozat
Tanácsok:
nagyon finom pulykábol is vagy csirke szárnybol
a húst nem kell külön sózni
Elkészítési idő: 60 perc
A receptet beküldte: sisi59