…dl tejföl kevés só 1 tojás Elkészítés Az alapanyagokat jól összedolgozzuk, vékonyra kinyújtjuk, kiszaggatjuk. A tetejét megkenjük tojássárgával, meghintjük reszelt sajttal, és előmelegített sütőben, közepes hőfokon megsütjük. gyermekkel is készíthető…
…só Elkészítés A lisztet, margarint, tojássárgáját, a sajt felerészét, szalalkálit, sót, tejet tésztává gyúrjuk, fél órát pihentetjük, majd ujjnyi vastagságúra nyújtjuk és perecszaggatóval kiszaggatjuk. Sütőpapírral kibélelt tepsibe rakjuk, a tetejét…
…percig pihentetjük, majd 3 mm vastagra nyújtjuk, megkenjük a tojással és megszórjuk a reszelt sajttal. Kiszúrjuk perecformával a tésztát. Sütőpapírra téve 200 fokon 15 perc alatt kisütjük. gyermekkel is készíthető…
…Elkészítés A lisztet, a margarint és 20 dkg sajtot összemorzsoljuk. A tejfölt, a tojássárgákat, a sót és a szalakálit összekeverjük, felfuttatjuk, majd a két anyagot összedolgozzuk. Pereceket szúrunk ki, tojásfehérjével…
…majd hozzáadjuk a tojást, a felfuttatott élesztőt, és összedolgozzuk. Nyújtjuk, perecszaggatóval kiszúrjuk, tojással megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk. Szép világos színűre sütjük. Jól záródó dobozban sokáig friss marad! gyermekkel is készíthető…
…hozzáadom a lisztes anyaghoz, és együtt összegyúrom. A tésztát ujjnyi vastagra kinyújtom, perecszaggatóval pereceket készítek. A pereceket először felvert tojásba mártom, majd reszeltsajtba, és előmelegített sütőben sütöm. gyermekkel is készíthető…
…tésztát ceruza vastagságúra nyújtom ki, és kiszaggatom a perecnyomómmal, de lehet bármilyen más formát is használni. A sütőt bekapcsolom 175 fokra. A pirospaprikával kicsit felverem a tojásfehérjét, de csak villával….
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 70 dkg liszt 1 Rama 1 ek zsír vagy sütőmargarin 1 nagy pohár tejföl (nem kell bele az egész) 1 db tojás…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tetejére egy egész tojás a megkenéshez 12,5 dkg sajt 12,5 dkg sajt 1 egész tojás 2 dl tejföl 1…
…dkg sajt A megkenéshez egy egész tojás A tetejére 12,5 dkg sajt Elkészítés A tészta hozzávalóit alaposan összedolgozzuk, majd pereceket szaggatunk, formálunk belőle, esetleg derelyevágóval rudakat vágunk. A pereceket, vagy…