Töltött karalábé (Update1)

Hozzávalók: 6db karalábé 2dl tejföl 3dkg vaj 3db tojás 20dkg sovány sajt őrölt bors tengeri só Elkészítés: A meghámozott karalábékat főzd meg enyhén sós vízbe. Vágd ketté, készíts egy kis…

Gyümölcsös-pudingos túródesszert

Hozzávalók: 1 csomag puding (vanília, tejszín) 5 dl tej 25 dkg sovány túró 5 evőkanál cukor 2 dl tejszín meggy, eper, kivi, barack Elkészítés: A pudingot felfőzünk fél liter tejben,…

Alma köntösben

Hozzávalók: 125g sovány túró 100g búzaliszt 100g vaj 1 teáskanál cukor 4 alma néhány szem mazsola,vagdalt mandula kevés cukor 1 felvert tojássárgája Elkészítés: 1.A tésztához keverd össze a túrót,lisztet,vajat és…

Gyroszos tortilla

Hozzávalók: Tészta: 30 deka liszt, 4 evőkanál olaj, csipet sütőpor, víz, só. Hús: 30 deka sovány hús, gyros fűszerkeverék, só. Öntet: 1 kis pohár tejföl, kevés kígyóuborka, só. Zöldég: káposzta,…

Kókuszcsók

Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:15-20 perc 3 tojásfehérje 12 dkg porcukor 1 evőkanál citromlé 20 dkg kókuszreszelék 2 evőkanál sovány sűrített tej Elkészítés Verd…

Epres, déligyümölcsös túrós torta

…teáskanál sütőpor 5 dkg darált mandula A töltelékhez 25 dkg mascarpone 25 dkg sovány túró 5 dkg cukor 2 dl tejszín 10 dkg eper 1 kivi 2 mandarin 2 szelet…

Ananászos-túrós rétes (Norbis)

Hozzávalók: 1 csomag (8 lapos réteslap) 50 dkg sovány túró 2 kisebb ananász konzerv olívaolaj édesítőszer – ez elhagyható Elkészítés: 1.) 4 réteslapot egy nedves konyharuhára teszünk, és minden egyes…

Húsos spenót (Lehme biszbanah)

Hozzávalók: 80 dkg spenót 40 dkg sovány hús darálva 2 evőkanál olívaolaj 1 kávéskanál só kevés őrölt bors és szegfűbors csipetnyi fahéj 2-3 gerezd fokhagyma 1/2 citrom leve Elkészítés: A…

Főtt marha zöldségekkel

Hozzávalók: 50 dkg sovány marhahús 1 db paprika 1 db paradicsom 2 db fehérrépa 1 db vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma bors kakukkfű koriander borókabogyó majoránna pirospaprika só Elkészítés: Egy kuktában…

Zöldborsós csirkeleves II.

Hozzávalók: 1 csirkemellfilé (pulyka is lehet) 25 dkg burgonya 25 dkg zöldborsó 1 vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma paradicsom és paprika (mint a pörköltbe) zsiradék 1 kis pohár sovány tejföl 1…