Gyömbéres mézeskalács-mindig puha
…a lekvárt is hozzáadjuk, és hűlni hagyjuk. A szódabikarbónát a lisztbe keverjük, majd a tejes masszával tésztát gyúrunk belőle. Neylon tasakba rakjuk, és legalább 1 napra hűtőszekrénybe helyezzük. Lisztes deszkán…

…a lekvárt is hozzáadjuk, és hűlni hagyjuk. A szódabikarbónát a lisztbe keverjük, majd a tejes masszával tésztát gyúrunk belőle. Neylon tasakba rakjuk, és legalább 1 napra hűtőszekrénybe helyezzük. Lisztes deszkán…
…tojást. Ezt az öntetet egyenletesen az almákra öntjük. 2/b változat (2 db kb. 27×37 cm méretű tepsi) A tészta alapanyaga mint a 2/a változatnál. Elfelezzük és a két kikent, kilisztezett…
…darált hússal, a tojással, a hagymakockák 2/3-val, kevés sóval, őrölt borssal, paprikával és mustárral összegyúrjuk, majd beledolgozzuk a sajtkockákat. A masszából hosszúkás cipót formálunk, és egy evőkanálnyi olajjal kikent tepsibe…
…összeforgatom őket alaposan. Víz nem kell alá, csak ha nagyon tapad a serpenyőhöz, akkor egy pici. Rizzsel, barackbefőttel, ínyenceknek chutney-val ajánlom. Megjegyzés: A receptet Jasine5 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák steepko4…
…kókusszal. A krémbe forgatjuk. Egy 28 cm-es hosszúkás formát kikenünk, kókusszal beszórjuk, a massza felét belesimítjuk. Bounty-val kirakjuk a közepét, a maradék masszával befedjük, elsimítjuk. 160 fokon kb. 50 percig…
…evőkanál víz 16 dkg liszt 24 dkg cukor 4 tojás 1 cs. vaníliás cukor 1 cs. sütőpor Elkészítés Egy sima vizes piskótát sütünk. A túrót a Rama-val és cukorral összekeverjük,…
Hozzávalók: 4 cl Dubonnet 2 csepp Angostura Bitter feltöltéshez pezsgő száraz 1 db kockacukor Elkészítés: Kockacukrot felitatunk 2-3 csepp Angostura-val, és beletesszük a pezsgős kehelybe. Jégkockát adunk hozzá, majd a…
…piskótákat, lerakjuk egy jénaiba. #. Meglocsoljuk a rumaromával,(vagy fél dl rummal) A pudingot leírás alapján elkészítjük, és felhígítjuk a maradék tejjel. Jól kikeverjük és leöntjük a piskótákat, úgy, hogy bőven…
…összekeverjük a cukor 1/3-val és a mazsolával. A mákoshoz az őrölt mákot összevegyítjük a másik 1/3-ad adag cukorral és az őrölt szegfűszeggel. Az almáshoz megreszeljük az almát, aztán összedolgozzuk a…
…alsó, csokikrémmel megkent lapra simítjuk, és a másik lapot a csokis felével ráborítjuk. Az így összeállított tortát a mokkakrém 2/3-val bevonjuk, a tetejét hideg vízbe mártott késsel kicifrázzuk, mandulával díszítjük….