Kakaós kuglóf II.
…margarinnal, majd hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, és tésztává dagasztjuk. A tésztát 2 részre osztjuk, az egyik feléhez hozzákeverjük a kakaóport és 2 evőkanál vizet, majd a kétféle tésztát külön-külön kelesztjük….
sthál judit féle citromkrémes piskóta tekercs
Sajtos tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krém 30 dkg reszelt sajt 20 dkg Rama Sütőmargarin Tészta 1/2 sütőpor 2 kk só 2 dl tejföl 50 dkg…
Borkrém tekercs
…piskóta]}**tekercset megkenem a boros-tejszínes krémmel, majd összetekerve a tetejére is kenek. Az egész tekercset óvatosan becsomagolom alufóliába és a hűtőszekrényben jól áthűtöm. (Legalább fél napig legyen a hidegen.) Felszeletelve teszem…
Sajtos tekercs
…50 dkg finomliszt hideg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés Az élesztőt kis tejben a cukorral felfuttatjuk, összekeverjük az olajjal, sóval és beleöntjük a kétféle liszt keverékébe. Hozzáadunk 20 dkg sajtot, a…
Sajtos tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 sütőpor 3 kiskanál só 1 Rama 2 tojássárgája tejföl amennyit felvesz 60 dkg liszt Krém 1 Rama 20 dkag trapista sajt…
Sajtos tekercs
Hozzávalók elkészítés:15 perc nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:10 perc 50 dkg leveles tészta egy tömlős sajt egy tojás egy tojásfehérje (az egész tojáson kívül) pici só egy kanál finomliszt…
Gesztenyés-kekszes tekercs
…az nedves késsel is kenegetheti . A töltelék felét rákenjük és feltekerjük.Hűtjük. A bevonócsokit 10 dkg 4 evőkanál olajat teszünk , majd a tekercset bevonjuk vele. Hűtjük , majd meleg…
Tortilla tekercs
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 4 evőkanál olaj 1 teáskanál só fél csomag sütőpor langyos víz A töltelékhez: zöldsaláta ízlés szerint ételízesítő joghurtos öntet Elkészítés: A tésztához valókat összekeverjük,…
Gesztenye tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– barack vagy málnaíz pár kanál tej 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg darált háztartási keksz 1/2 kg gesztenyemassza Elkészítés A gesztenyemasszát…
Diós és mákos tekercs /bejgli/
…egy kevés tejet adunk hozzá. A töltelék kenhető legyen. Mikor kihűlt, megtöltjük vele a két tekercset. Mákos töltelék: a ledarált mákot meg a mazsolát belefőzzük a tejből, cukorból, mézből és…