Sajtos tekercs

Hozzávalók

  • elkészítés:15 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:220 ℃
  • sütési idő:10 perc

  • 50 dkg leveles tészta
    egy tömlős sajt
    egy tojás
    egy tojásfehérje (az egész tojáson kívül)
    pici só
    egy kanál finomliszt
    5 gram vaj vagy sütőmargarin
    5 dkg füstölt sajt reszelve
    5 dkg egyéb kemény sajt reszelve
    bors
    szerecsendió
    liszt a munkalapra

Elkészítés

A hozzávalókat összekeverjük, kivéve a tojásfehérjét. A leveles tésztát kinyújtjuk, majd felvágjuk 6 lapra. Megkenjük a töltelékkel, lazán feltekerjük, 1 cm darabokra vágjuk, sütőpapírral bélelt sütőlapra tesszük. Tojásfehérjével megkenjük és forró, 220 fokos sütőben megsütjük, kb tíz perc alatt.

Tippek

Olyat leveles tésztát szoktam vásárolni ami hat lapból áll, akkor csak kenni kell.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Sajtos-szalámis csigákHozzávalók elkészítés:1 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc 1 csomag készen kapható leveles tésztatekercs (40 dkg) 1 doboz natúr krémsajt (12,5 dkg) 3 ek. ketchup 10 dkg...
  2. Sajtos tekercsHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 sütőpor 3 kiskanál só 1 Rama 2 tojássárgája tejföl amennyit felvesz 60 dkg liszt Krém 1 Rama 20 dkag trapista sajt...
  3. Sajtos, leveles sütiHozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20-25 perc 1. csomag leveles tészta 30. dkg. reszelt sajt 1. tojás a kenéshez liszt a nyújtáshoz Elkészítés A leveles tésztát kiengedjük, lisztezett...
  4. Sajtos tekercsHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg reszelt sajt 0,5 l tej 1 evőkanál só 1 evőkanál cukor 1 csomag élesztő 2 dl olaj 50 dkg rétesliszt...
  5. Sajtos-sonkás tekercsHozzávalók: 8 tojás 2 evőkanál liszt 1,5 dl tejföl 1 csokor petrezselyem finomra vágva 1 kávéskanál só bors 10 dkg vaj 10 dkg natúr krémsajt 15 dkg reszlet sajt 20...