Pisztáciás csokis korongok sütés nélkül

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 80 dkg fehér csokoládé 15 dkg kókuszreszelék 10 dkg pisztácia (pucolva) 20 dkg szárított vörös áfonya Elkészítés Forró víz felett egy hőálló…

Gombás muffin

…olaj 1 tojás felverve 3/4 csésze gomba apróra vágva 1/3 csésze hagyma apróra vágva 1/4 csésze dió apróra vágva 1/8 teáskanál só 1/2 teáskanál őrölt kakukkfű 1/2 teáskanál szárított petrezselyem…

Tárkonyos libanyakleves

Hozzávalók: 20 dkg vaj 1 kg libanyak 30 dkg libazúza 30 dkg vöröshagyma 30 dkg sárgarépa 8 dkg fokhagyma 15 dkg fehérrépa 1 csokor tárkony (lehet száritott) 2 db narancs…

Gombás, póréhagymás csirkemellcsíkok

Hozzávalók: 2 nagy csirkemell 1 szál póréhagyma 30 dkg gomba 2 dl tejföl kevés liszt só petrezselyem (lehet szárított is) Elkészítés: A csirkemelleket felvágom csíkokra, a pórét felkarikázom, a gombát…

Gombás muffin

…3/4 csésze tej 1/2 csésze reszelt sajt (trapista) 2 teáskanál sütőpor 1/4 teáskanál só 1 evőkanál cukor 1 3/4 csésze liszt 1/8 teáskanál őrölt bors 1/2 teáskanál szárított petrezselyem 1…

Vargányás-tejszínes csirkemellcsíkok /isteni finom!/

Hozzávalók: 0,5kg pipimellfilé 1vör.hagyma 2-3db vargánya/lehet szárított is/ kis darabka füstölt zsírszalonna/az ízek kedvéért 1kicsi doboz főzőtejszín 1tejföl bors,só,snidling,pirospaprika 1db paradicsom,fél db.paprika Elkészítés: A pipit apróra csíkozzuk.A vargányát úgyszintén.Kis olajon…

Olasz paradicsom

Hozzávalók: 8 db keményebb paradicsom 30 dkg túró 3 gerezd fokhagyma só,őrölt bors 1 marék bazsalikomlevél(de lehet 1 kiskanál szárított is) 2 ek. reszelt sajt(pikánssá teszi a füstölt vagy a…

Báránylapocka babbal

…készen vagyunk, két-három szál rozmaringot fektetünk a babos hús tetejére (természetesen szárított rozmaringot is használhatunk). A tálat lefedjük, majd sütőben a közepesnél kicsit erősebb fokozaton két-két és fél órán át…

Tárkonyos-zelleres sertésraguleves

Hozzávalók: 4 személy részére: 35 dkg sertéscomb 1 kis fej vöröshagyma 1 sárgarépa 2 szem burgonya 2 szárzeller 1 dl olaj 1 nagy evőkanál liszt 2 teáskanál szárított tárkony 15…

Mini kalácsok Húsvétra

Hozzávalók: 6 darabhoz: 45 dkg liszt 1 tasak instant élesztő 7,5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag szárított citromhéj 1 pohár (150 g) tejföl 1,75 dl langyos tej…