Töltött pizza paradicsommal és sonkával
Hozzávalók: A tésztához: 3 és fél dl víz, 50 dkg finomliszt, 1 evőkanál só, 2 kávéskanál morzsolt oregánó, Ízlés szerint frissen őrölt bors, 1 tasak szárított élesztő, fél kávéskanál cukor,…
száritott sonka
Fényezett sonka
…megég. A máz felét ecset segítségével kenjük a sonka tetejére. Az előmelegített sütőben szép aranybarnára sütjük (kb. 1 óra 25 perc). Közben gyakran átkenjük a sonkát a maradék mázzal. Hagyjuk…
Férfi Torta
…milyen, csak sonka legyen), aztán megint egy sor sajt, megint egy sor sonka, megint sajt, aztán csirkemell(ismét meghempergetett) és sajt. Ezután picit lenyomkodod óvatosan és ráhajtod a bacont. Beteszed a…
Tina féle fokhagymás tejben pácolt sült csirkecombok pikáns rizzsel töltve
…bors, Szárított petrezselyemzöld, Fokhagymasó, Olaj, Jénai tál vagy egy közepes méretű tepsi. Elkészítés: Egy tálban a tejet összekeverem két teáskanál fokhagymakrémmel, egy kevés őrölt fehér borssal, egy kis szárnyas fűszerkeverék…
Juhtúrós lasagne
Hozzávalók: 25 dkg lasagne lap 25 dkg juhtúró 1 csokor friss bazsalikom vagy 2 kávéskanál szárított, 2 szál kakukkfű vagy 1 kávéskanál szárított, 1 kávéskanál szárított oregano, 25 dkg mozzarella…
Kakaós muffin Ágicától
…cukrozott) 1 mokkáskanál őrölt fahéj 1 mokkáskanál őrölt gyömbér 2 dl joghurt (kefír vagy tejföl is lehet) 1 db tojás 0,75 dl olaj 2 evőkanál ún. mediterrán mix (szárított citrom,…
Virslis-zsályás kenyér
…1/2 tk só 50 g vaj vagy margarin vagy sötőmargarin felolvasztva 1 tk szárított élesztő 1 tk szárított zsálya A fényezéshez 1 tojássárgája 1 ek víz Elkészítés A virsliket forró…
Vargányás hagymakrémleves
Hozzávalók: 3-4 közepes fej vöröshagyma 1 fej fokhagyma 2 dl tejszín 1 marék szárított vargánya 1 evőkanál liszt 1 evőkanál reszelt parmezán 1-1,5 l húsleves 2-3 evőkanál vaj só bors…
Epres marcipánszelet
…3 tk. sütőpor 1/4 bögre tej A krémhez 1-2 doboz eper 6 lap zselatin 1 1/2 csomag sovány tehéntúró 1/3 bögre cukor (10 dkg) 2 tasak szárított citromhéj 2 citrom…
Olasz túrógombóc paradicsomos öntettel
…búzadara vagy zabkorpa. Beleteszünk ízlés szerint a zöldfűszerekből- ami szárított is lehet-, hozzáadjuk a felvert tojásfehérjét. Sós, forró vízben kifőzzük, leszűrjük. A mártás: Kevés olivaolajat meglangyosítunk, majd félrehúzzuk az edényt…