…pirospaprikával töltött olívabogyó aludttej tejföl 50 dkg spagetti reszelt parmezán sajt Elkészítés: Az apróra vágott hagymákat olívaolajon a kockára vágott sonkával megdinsztelem, fűszerezem ételízesítővel, feketeborssal, kakukkfűvel, oregánóval, fokhagymás-chilis pesto fűszerkeverékkel,…

…Ha a keverék nagyon vizes, megszûröm, lecsepegtetem, majd megtöltöm vele a cukkinik üregét. Reszelt sajttal megszórom. A maradék paradicsomot vékony szeletekre vágom, a töltött cukkinikre 2-3 szeletet borítok, 250 fokon…

…elkészült zöldséges ragut, majd a sütőbe visszatéve, most már fedetlenül készre sütöm. Amíg a töltött bordám sül, a zöldségek másik felét a darabolt gombával együtt vajon megpárolom. Az elkészült húst…

…3 dl tej só bors bazsalikom ételítzesítő Elkészítés: A sajttal töltött csirkemell elkészítése: 1.) A csirkemellfiléket megmossuk, kettévágjuk, majd széltében is elfelezzük, és kiklopfoljuk őket. Besózzuk, és kicsit állni hagyjuk…

…szelet baconbe betekerjük, és a grillrácson mindkét oldalát 10-10 perc alatt pirosra sütjük. (Sütőben kicsit több időbe telik, de ott is nagyon szépen megsül.) Fokhagymás kenyérrel és töltött paradicsommal nagyon…

…(nyersen), a felszeletelt paradocsomot, majd a gombás hagymát. Ráhelyezzük a sajt másik felét, és előmelegitett sütőben 200 fokon addig sütjük, míg a töltött sajtszeletek összeolvadnak. Megjegyzés: A receptet Takács Elvira…

…dkg vajon 30 dkg apróra vágott gombát sóval, őrölt borssal addig párolunk, amíg a leve elfő, ekkor 2 dl tejjel felengedjük, összeforraljuk. Gazdagítjuk 1 dl tejföllel, és a töltött tojásokra…

Hozzávalók: 1 kg tönkölyliszt 5 dkg élesztő 1 nagy pohár tejföl 1/2 dl tejszín 1 dl tej cukor só bors 1 kg káposzta Elkészítés: Az 1 kg nyers fejéskáposztát lereszeljük,…