Mesetorta
…éles késsel 3 rétegre vágjuk. A fél liter tejszínből, vaníliás cukorral édesített habbal töltjük, és bevonjuk az egész tortát. Tetejét pici kakaóval kevert tejszínhabból készített habcsókokkal díszítjük. gyermekkel is készíthető…
tortadíszítés habbal
Szilvás kenyér
…és a törött fahéjjal, majd hozzáadjuk a 2 tojássárgát, a margarint, a porcukrot és a vaníliás cukrot. A kikevert masszát elvegyítjük a sütőporral elkevert liszttel, végül a fehérjékből felvert habbal….
Kapros túrós lepény
…2 tojássárgával, 6 dkg porcukorral, 6 dkg búzadarával, 5 gramm vágott kaporral, 4 tojásfehérjéből felvert habbal, melybe 8 dkg cukrot teszünk. A tésztát kinyújtjuk 1.5 cm vastagra, és elkenjük rajta…
Dióval töltött csuka
…alaposan besózzuk, állni hagyjuk. Ezalatt a tejbe áztatott, kicsavart zsemléket összekeverjük a durvára darált dióval, a tojások sárgájával és a fehérjéből vert habbal. Ízesítjük sóval és csipet majoránnával, majd a…
Borkrémes mazsolás sült tészta
…össze. Add hozzá a főtt tésztát, és azt is lazán keverd össze, majd a fehérjéből vert kemény habbal lazítsd. Kivajazott és morzsázott tepsiben, 180 fokos, előmelegített sütőben süsd 30-40 percet….
Négerkocka
…porcukorral keményre verjük, a végén hozzáadjuk a vaníliás cukrot. Ha tészta kihűlt bevonjuk a tésztát a habbal, majd a legvégén felolvasztjuk kevés olajjal a tortabevonót, és bevonjuk a habot óvatosan….
Gyerek mogyorós süti
…megolvasztott csokit, a másikba 2 csom. vaníliás cukrot teszünk. A tésztára először a barna, majd a fehér krémet símítjuk, a tetejét bevonjuk 1/2 l növényi tejszínből nyert habbal, 2-3 órára…
Könnyű gyümölcstorta
…liszthez keverjük, majd a cukros habbal összedolgozzuk. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, téglalap alakú tepsibe simítjuk, és közepesen meleg sütőben 2-2 és fél órát sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy elkészült-e. gyermekkel is készíthető…
Pückler herceg fagylalttortája
…maradék habbal. Fagyasztóba tesszük. 5) Tálalás előtt egy órával kivesszük a formából és hűtőszekrénybe tesszük. A csokiból késsel forgácsokat faragva díszíthetjük a tortát. Tanácsok: Legalább négy órát fagysztani kell. Fagyasztva…
Csokifelfújt
…fakanállal óvatosan összeforgatom a kemény habbal, és a felfújt-masszát szétosztom az előkészített kerámiatálkákban. A csokifelfújtat 18-20 perc alatt megsütöm a meleg sütőben. 6 adag lesz belőle. A receptet beküldte: tinendo…