Toothless Shark

Hozzávalók: -Jégkockák -1 rész limelé -½ rész grenadine -4 rész narancslé Elkészítés: Töltsük meg a highball poharat félig jéggel. Öntsük bele a limelevet és narancslevet, keverjük össze. Töltsük hozzá a…

Greanada

Hozzávalók: Jégkockák 3 rész barna rum 1 rész édes vermut 1 rész narancslé fahéj Elkészítés: Tegyünk jégkockákat a keverőpohárba, öntsük bele a rumot, vermutot és narancslevet. Keverjük össze, majd szűrjük…

St Clemens

Hozzávalók: Jégkockák 3 rész narancslé 1 1/2 rész szódavíz 1 1/2 rész citromlé Elkészítés: Rakjunk jeget a Collins-pohárba és öntsük hozzá a narancslevet, citromlevet és szódavizet. Keverjük jól össze. Díszítsük…

St Clements

Hozzávalók: Jégkockák 3 rész narancslé 1 12 rész szódavíz 1 1/2 rész citromlé Elkészítés: Rakjunk jeget a Collins-pohárba és öntsük hozzá a narancslevet, citromlevet és szódavizet. Keverjük jól össze. Díszítsük…

TBT

Hozzávalók: -1 rész tequila -½ rész Triple Sec vagy Cointreau -½ rész banánlikőr (pl. Créme de Bananes) Elkészítés: Öntsük a felespohárba a tequilát. Óvatosan rétegeljük rá a banánlikőrt, majd a…

Havana Beach

Hozzávalók: Jégkockák 1 rész fehér rum 1/2 lime leve 1 teáskanál cukorszirup 2 rész ananászlé 2 rész gyömbér Elkészítés: Vágjuk a lime-ot négy részre. Rakjuk bele a turmixba a rummal,…

Mint Cooler

Hozzávalók: Tört jég 2 rész szódavíz 2 rész grapefruitlé 1 rész cukorszirup 4 mentaág Elkészítés: Öntsük a cukorszirupot az old fashioned pohár aljába. Rakjunk bele 3 mentalevelet és teáskanállal vagy…

Ferenc juhtúrós pogácsája

Hozzávalók: 1/3 rész juhtúró 1/3 rész sertészsír vagy sütőmargarin 1/3 rész liszt (bl 55) 3-5 dkg élesztő kevés só Elkészítés: Az élesztőt felfuttatjuk, majd a hozzávalókat összegyúrjuk. Minél kisebbre kiszaggatjuk,…

B-52

Hozzávalók: -½ rész Triple Sec vagy Cointreau -½ rész kávélikőr (pl. Kalúha vagy Tia Maria) -½ rész ír krémlikőr (pl. Bailey’s) Elkészítés: Csorgassuk a kávélikőrt, az ír krémlikőrt, majd a…

B-54

Hozzávalók: -½ rész kávélikőr (pl. Kalúha vagy Tia Maria) -½ rész ír krémlikőr (pl. Bailey’s) -½ rész Amaretto Elkészítés: Öntsük a felespohárba a kávélikőrt. Óvatosan rétegeljük rá az Amaretto-t, majd…