Hamis hájas tészta II.

Hozzávalók:

  • 35 dkg liszt
  • 25 dkg sütőmargarin
  • 2 evőkanál 10%-os ecet
  • 7 evőkanál víz

Elkészítés:

A hozzávalókat este összeállítjuk. Nem kell hűtőbe tenni, de csak másnap használjuk, ugyanúgy, mintha hajtogatott hájas tésztával dolgoznánk.

Ha pogácsát vagy sós rudat készítünk, csak mikor már tojással megkentünk, akkor szabad bőven sózni, köménymagozni.

Megjegyzés:

Főleg édes tésztát szoktam belőle készíteni, lekvárral, mákkal töltve.

A receptet Oroszlán9 küldte. Köszönjük!