Hozzávalók:
1 Rama margarin
1 pohár tejföl
30 dkg liszt
csipet só (ha sós sütemény lesz akkor több)
ElkészÃtés:
Fontos, hogy a hozzávalók hidegek legyenek! A hűtÅ‘bÅ‘l csak akkor vegyük ki a margarint és a tejfölt, ha összeállÃtjuk a tésztát és legalább egy éjszakát, inkább többet pihentessük a hűtÅ‘ben a kész tésztát. Összegyúrásnál gyorsan dolgozzunk, nehogy a margarin megolvadjon a kezünk melegétÅ‘l, mert akkor nem lesz leveles- Hajtogatni nem kell, sem most, sem a felhasználás elÅ‘tt. Felhasználás elÅ‘tt gyorsan átgyúrjuk, és már sodorjuk is ki, majd szaggatjuk a megfelelÅ‘ formára.
A receptet beküldte: Rumino